2006-12-24 19:07:00蒲公英
冬至
據說每年的冬至,大約落在國曆十二月二十二日或二十三日,與耶誕節很近
,所以節氣上,氣溫會稍微偏低,所以除了耶誕的火雞大餐以外,溫熱甘甜
的湯圓,也算是應景食品,恰好的是,這樣的傳統節日,也呼應了家人團聚
的氛圍,只是團圓的節日,冬至的氣氛越來越淡,在台灣的耶誕節,反成
了朋友,情侶狂歡的日子。家人平安團聚的意義,也許也快成了古老傳說。
我一直是個過節氣氛很薄弱的人,在節日工作也不以為苦。
不論是傳統節日,還是西洋慶典,熱鬧歡慶,大抵是節慶的基本特質,也可
以給平淡生活帶來一些歡樂氣息。我所以不太刻意跟著過節的一個原因,
”懶”應該是最大的原因,不同節慶,總有不同主題,要準備的東西當然不
盡相同,我總覺得麻煩,一來忙了好幾天,就只為了過一天節日,用完後的
節慶物品,是收不收?可不可以放著明年再用?或者是可不可以一個冬至年
,一個耶誕年,一個春節年,一個端午年,一個中秋年,我這樣純粹理智性
的過節方式,或許帶著科學人的冷靜性格,想來既不浪漫,也有礙經濟發展
,真是沒情趣的很,有時後拿理智來過生活,日子就會單純的只剩下科學數
字,不太容易吸引人,但也不會引人每逢佳節倍思鄉,或因懷念起難忘的故
人而過不了節日。
所以簡單說起來,節慶的商業產值,其實是全方位的,婚喪喜慶都有可能,
雨露均霑。
我雖不特別注重節慶氛圍,卻有一個十足傳統的母親,每個節日她都不會輕
易放過,而十八般武藝俱全的她,包子饅頭蛋糕,粽子年糕月餅,既可以樣
子十足的輕易完成,也不嫌麻煩的,一定要自己動手,有時她也會感嘆,她
的一身拿手絕活,或許要失傳,找不到人傳承。每年感慨如常,還是年年照
著她自己的節慶過日子。唸書的時候,每到特殊節日,我總會試著趕回去與
她聚聚。開始工作以後,工作上的變異性增大,不能如期趕回去的次數增多
她也就逐漸習慣進而適應一個人過節的理所當然。
她偶而會跟我提起,自己的一身好手藝是如何贏得姊妹掏的讚賞,我們這些
小孩反而不懂得欣賞。我對甜食本就沒有特別偏好,年紀大了些以後,東西
吃的簡單省事,連以前喜歡的一些應節食品也吃得少,直到有一年我在端午
節回去與她相聚時,在她的冰箱發現了春節的年糕,半年了,不是春節尚未
過完,也不是端午節來的太早,她說,放著,忘了,忘了就一直放著,就這
樣過了半年。
我想起小時候,喜歡挨著桌邊一起搓湯圓,紅紅白白,有甜有鹹。不喜甜食
的我,還是可以吃著一些甜湯圓,然後期待有蔥花茼蒿的鹹湯圓,既能解饞
也能填飽肚子。
原來節慶的意義,是對子女的傳承,與對母親的懷念,那是一脈相連,薪火
傳承,生理與心理的滿足。喜不喜歡是一回事,團聚圓滿那才是真正的幸福
。再怎麼樣,冬至,還是來碗湯圓吧。
,所以節氣上,氣溫會稍微偏低,所以除了耶誕的火雞大餐以外,溫熱甘甜
的湯圓,也算是應景食品,恰好的是,這樣的傳統節日,也呼應了家人團聚
的氛圍,只是團圓的節日,冬至的氣氛越來越淡,在台灣的耶誕節,反成
了朋友,情侶狂歡的日子。家人平安團聚的意義,也許也快成了古老傳說。
我一直是個過節氣氛很薄弱的人,在節日工作也不以為苦。
不論是傳統節日,還是西洋慶典,熱鬧歡慶,大抵是節慶的基本特質,也可
以給平淡生活帶來一些歡樂氣息。我所以不太刻意跟著過節的一個原因,
”懶”應該是最大的原因,不同節慶,總有不同主題,要準備的東西當然不
盡相同,我總覺得麻煩,一來忙了好幾天,就只為了過一天節日,用完後的
節慶物品,是收不收?可不可以放著明年再用?或者是可不可以一個冬至年
,一個耶誕年,一個春節年,一個端午年,一個中秋年,我這樣純粹理智性
的過節方式,或許帶著科學人的冷靜性格,想來既不浪漫,也有礙經濟發展
,真是沒情趣的很,有時後拿理智來過生活,日子就會單純的只剩下科學數
字,不太容易吸引人,但也不會引人每逢佳節倍思鄉,或因懷念起難忘的故
人而過不了節日。
所以簡單說起來,節慶的商業產值,其實是全方位的,婚喪喜慶都有可能,
雨露均霑。
我雖不特別注重節慶氛圍,卻有一個十足傳統的母親,每個節日她都不會輕
易放過,而十八般武藝俱全的她,包子饅頭蛋糕,粽子年糕月餅,既可以樣
子十足的輕易完成,也不嫌麻煩的,一定要自己動手,有時她也會感嘆,她
的一身拿手絕活,或許要失傳,找不到人傳承。每年感慨如常,還是年年照
著她自己的節慶過日子。唸書的時候,每到特殊節日,我總會試著趕回去與
她聚聚。開始工作以後,工作上的變異性增大,不能如期趕回去的次數增多
她也就逐漸習慣進而適應一個人過節的理所當然。
她偶而會跟我提起,自己的一身好手藝是如何贏得姊妹掏的讚賞,我們這些
小孩反而不懂得欣賞。我對甜食本就沒有特別偏好,年紀大了些以後,東西
吃的簡單省事,連以前喜歡的一些應節食品也吃得少,直到有一年我在端午
節回去與她相聚時,在她的冰箱發現了春節的年糕,半年了,不是春節尚未
過完,也不是端午節來的太早,她說,放著,忘了,忘了就一直放著,就這
樣過了半年。
我想起小時候,喜歡挨著桌邊一起搓湯圓,紅紅白白,有甜有鹹。不喜甜食
的我,還是可以吃著一些甜湯圓,然後期待有蔥花茼蒿的鹹湯圓,既能解饞
也能填飽肚子。
原來節慶的意義,是對子女的傳承,與對母親的懷念,那是一脈相連,薪火
傳承,生理與心理的滿足。喜不喜歡是一回事,團聚圓滿那才是真正的幸福
。再怎麼樣,冬至,還是來碗湯圓吧。
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少云
2007-02-27 10:59:43
我喜欢冬至 浪漫嘛 咭咭
我只喜欢过中国的。
版主回應
中國節日總是好吃得居多吧
2007-02-27 20:43:20
yup, that`s why i like it so much! i like duan wu, i like mooncake festival, i like nine king birthday, except qingming! haha! i like to eat eat eat and the feeling of the festival!