2007-06-14 16:28:42寂寞之吻
仙草冰
材料：
市售仙草凝塊 150 公克
糖 20 公克
麥芽糊精 30 公克
水 200 毫升
市售仙草凝塊 150 公克
糖 20 公克
麥芽糊精 30 公克
水 200 毫升
作法：
１．仙草切成小丁狀備用。
２．將糖及麥芽糊精溶於200毫升的水中，再將仙草丁放入即可。
１．仙草切成小丁狀備用。
２．將糖及麥芽糊精溶於200毫升的水中，再將仙草丁放入即可。
營養師的叮嚀：
仙草本身幾乎不具熱量，因此需添加麥芽糊精來增加熱量。另仙草可
以愛玉取代，做成愛玉冰，愛玉冰可加些檸檬汁以增美味。
仙草本身幾乎不具熱量，因此需添加麥芽糊精來增加熱量。另仙草可
以愛玉取代，做成愛玉冰，愛玉冰可加些檸檬汁以增美味。
每份營養素含量：
熱 量：196 卡
蛋 白 質：－
脂 肪：0.1 公克
醣 類：48.9 公克
鈉 ：15.2 毫克
鉀 ：0.1 毫克
鈣 ：0.1 毫克
磷 ：1.8 毫克
水 份：351 毫升
熱 量：196 卡
蛋 白 質：－
脂 肪：0.1 公克
醣 類：48.9 公克
鈉 ：15.2 毫克
鉀 ：0.1 毫克
鈣 ：0.1 毫克
磷 ：1.8 毫克
水 份：351 毫升