2005-11-28 18:14:56寶寧

DIY@假日多采多姿涼麵兒

涼麵清爽 熱量低 不油膩
所以想減肥的我
就自己做來享用囉
這碗涼麵
看起來 心情就好
吃起來 也很爽口唷

製作方法~~

麵~
1.我使用拉麵(十元份的就夠3人吃囉)
2.煮好放冰箱備用
(時間趕的話放冷凍庫 但最好先用涼水沖涼一下)

麻醬~
1.市售麻醬取適量放置碗中
2.加高湯(我是加燙香菇 甜椒的湯)
3.加適量醬油(看自己口味)
4.加蒜泥(不喜歡嘴臭臭的就加一點就好囉)

料~
1.香菇 甜椒燙好備用(放涼)
2.小黃瓜切絲
3.貢丸切丁
4.皮蛋剝殼備用(很好吃唷)
5.雞肉燙熟撕成絲
6.蛋煎好切絲
7.蘿蔔小黃瓜泡菜(切片加糖 鹽 醋 蒜醃一晚)

以上這些東西都是我前一天閒閒沒事時就先弄好囉(除了麵)
要吃時再從冰箱拿出來加一加即可~~
所以不會浪費很多料理的時間








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