2012-02-22 18:11:05DYDO
美國乾式熟成&中段冷藏菲力生鮮牛肉,台灣美食
維 多麗亞酒店營運剛屆滿五年，為了開創多元的餐飲服務提昇餐飲品質，拓展高檔精緻的餐飲版圖，相繼成功的推出專業牛排館No 168 Prime Steakhouse以及全台唯一的五星級飯店米其林餐廳la FESTA，坐穩頂級餐飲市場。為了開發頂級客層的需求，增加商品的多元性，No 168牛排館於開春之際正式推出『頂級牛肉保鮮禮盒』外賣商品，讓消費者不僅在牛排館裡享受頂級牛排料理，也可以將高品質的鮮美牛肉帶回家，在家一嚐頂級 牛排的好滋味！此次推出共6款牛肉品項，即日起每日限量推出，美國Prime特選級牛肉保鮮禮盒，每盒$4500元，自由選購頂級牛肉保鮮禮盒，每盒金額 須達$5000元以上，以上禮盒均附贈兩款佐餐鹽（法國鹽之花、喜瑪拉雅山玫瑰鹽）、兩款料理用海鹽以及牛排教父鄧有癸獨家料理手繪說明書，以活潑插畫圖 說方式，讓您在家方便料理，一學就上手！
首家推出PRIME乾式熟成肋眼‧中段菲力 精選老饕經典不敗
有別於市場的生鮮牛肉，為強調產品的獨特性，並提供消費者在市場上最優質且獨一無二的商品選擇，No 168牛排館為首家率先推出美國Prime蒙大拿乾式熟成肋眼、頂級冷藏中段菲力，以使用乾式熟成處理讓牛肉肉質達到絕佳風味度，嫩度更加提升，還有僅取 菲力中最嫩最精華的中段部位的頂級冷藏中段菲力，其嫩度佳且脂肪含量低、肉質柔嫩無比；另有人氣招牌精選老饕，堪稱最費時費工的精選老饕，完全將其筋油去 除，保留最豐富均勻油花與菁華的肉質部位，口感柔嫩入口即化，是喜愛牛排的您不能錯過的好選擇！
唯一提供現切和牛 保持牛肉最佳風味
嚴選三款美澳最高等級和牛：澳洲9+和牛紐約客、澳洲9+和牛老饕、以及美國神戶Gold Level肋眼，為保持和牛的最佳賞味期，現場僅提供現切方式，讓消費者能夠買到風味最佳的和牛，特選最高等級澳洲9+和牛種以及美國神戶肋眼，其豐富細 緻的油脂與多汁柔嫩的口感，是送禮自用的最佳選擇；每日限量供應，敬請事先預訂。
每日限量推出 兩款頂級牛肉保鮮禮盒
美國Prime特選級牛肉保鮮禮盒︱ 每盒$4,500
內含：頂級冷藏中段菲力6oz‧精選老饕6oz‧蒙大拿乾式熟成肋眼16oz。精選三款廣受歡迎之牛排部位，讓消費者能一次品嚐最經典的牛排風味。
自由選購頂級牛肉保鮮禮盒︱ 金額須達 $5,000 以上
提供六種不同牛肉品項，包括特選USDA PRIME牛肉和美澳頂級現切和牛供選擇，可自由搭配組合您最喜愛的牛肉部位。
‧USDA PRIME：
美國頂級冷藏中段菲力牛肉 6oz $ 800
美國精選老饕牛肉 6oz $1,200
美國蒙大拿乾式熟成肋眼牛肉 16oz $2,700
‧現切：
澳洲9+和牛紐約客牛肉 8oz $2,200
澳洲9+和牛老饕牛肉 8oz $2,800
美國神戶Gold Level肋眼牛肉 16oz $3,700
※以上禮盒均附贈兩款佐餐鹽（法國鹽之花、喜瑪拉雅山玫瑰鹽）、兩罐料理用海鹽及牛排教父鄧有癸獨家料理手繪說明書。
※每日限量推出，僅限現場親取，恕不提供宅配服務。
專線：0983-033-038