2009-04-18 23:59:44小金魚
帕莎蒂娜Pasadena
週末午後來到了美術館附近的帕莎蒂娜，浪漫是不需要計畫的，所以我們不小心太早到，在附近晃了一個小時才開始下午茶時間。
那就當作是進來預約順便選飲用水的吧！這樣告訴自己，是因為進去又出來好尷尬。一大瓶義大利氣泡水新台幣一百二十元，加了檸檬片喝起來像是有著檸檬香氣的無味汽水。另外還有法國Evian礦泉水可做選擇。
下午茶時間開始，做完菜單選擇之後便可以享用自助式鮮蔬沙拉吧。
食材有美生菜、小番茄、蘆筍、小玉米、麵包塊、培根屑還有起司粉等可自由搭配。醬料部分除了常見的凱薩醬以外，還有蜂蜜芥末醬以及素食者亦可的茴香油醋。
可能是我們太準時到達，所以今日的沙拉我們是最先享用的，等拿完之後才發現後面大排長龍。
食材有美生菜、小番茄、蘆筍、小玉米、麵包塊、培根屑還有起司粉等可自由搭配。醬料部分除了常見的凱薩醬以外，還有蜂蜜芥末醬以及素食者亦可的茴香油醋。
可能是我們太準時到達，所以今日的沙拉我們是最先享用的，等拿完之後才發現後面大排長龍。
接下來這個是兩小塊嫩肉、小黃瓜、馬鈴薯泥。
分量不大但滋味甚好。
除了這一道是鹹的以外，接下來每一道都是甜點。
分量不大但滋味甚好。
除了這一道是鹹的以外，接下來每一道都是甜點。
雖然色澤上差異不大，但左上方那杯是法國風味茶，右下那杯是法國紅茶，聽說是Monthly Special，也就是我點的。
基本上茶品都是無糖，旁邊有糖罐可酌量使用。
裡頭是方糖，有白有黑，我都一次加兩塊進去，不曉得白糖好還是黑糖好，反正我喝的是兩者之精華！而且融化速度頗快，我本來以為我要很努力攪拌才可以幫助溶解的。
基本上茶品都是無糖，旁邊有糖罐可酌量使用。
裡頭是方糖，有白有黑，我都一次加兩塊進去，不曉得白糖好還是黑糖好，反正我喝的是兩者之精華！而且融化速度頗快，我本來以為我要很努力攪拌才可以幫助溶解的。
喝完了會有服務人員幫你倒茶，一杯又一杯，再喝下一杯。
High Tea法式小點。
一層層的點心小巧精緻，所謂生活也不過是如此，每種點心各兩份。
（夥伴不小心入鏡了哈）
第一層是時令鮮果。有橘子、李子、鳳梨。
服務人員會給你專門吐果皮的小碟子。
服務人員會給你專門吐果皮的小碟子。
第二層是一些手工餅乾和甜點。
值得一提的是蛋糕上的水果－酒釀櫻桃，風味特殊，相當好吃。
值得一提的是蛋糕上的水果－酒釀櫻桃，風味特殊，相當好吃。
最下一層是布丁及甜凍。
布丁有點像是奶酪的口感，最上面的焦糖小圓好可愛。
鮮橙甜凍上面是薄荷葉吧？酸酸的口感很解膩。
布丁有點像是奶酪的口感，最上面的焦糖小圓好可愛。
鮮橙甜凍上面是薄荷葉吧？酸酸的口感很解膩。
每月會有不一樣的主廚限量精緻甜點，四月份是白蘭地葡萄巧克力幕斯捲。
外面是巧克力海綿蛋糕，不過裡頭是慕斯，白蘭地的味道十分香醇，外圍的巧克力可不是巧克力醬隨意擠上充數，香甜巧克力濃稠化不開。
漂亮的銀色小點點是可以吃的，整份甜點是藝術品，真的是捨不得吃掉呢！
外面是巧克力海綿蛋糕，不過裡頭是慕斯，白蘭地的味道十分香醇，外圍的巧克力可不是巧克力醬隨意擠上充數，香甜巧克力濃稠化不開。
漂亮的銀色小點點是可以吃的，整份甜點是藝術品，真的是捨不得吃掉呢！
隨著甜點一道道的上來，不知不覺已經過了兩個小時左右了，本來以為下午茶只能塞牙縫，可是吃到這邊就會有點飽了，要是真的還餓著可以繼續吃沙拉，無限供應啊！
（看到了嗎？些微的氣泡悄悄沸騰著。）
因為喝了紅茶又喝了氣泡水，就上了二樓找洗手間。
二樓這區塊有另一個名字叫做新思惟人文空間，目前展出的是前高美館館長李俊賢的畫展，大大的８用各種潑灑的技巧表現出不同的意像，作品可以感受到本土台灣味。意外發現是同鄉人，真害羞。
食物是感官的也是靈魂的；舌尖需要回憶也要創造冒險。
奢華，不需要昂貴，但必須回味無窮。
在這棟建築物轉角處，另有一家烘培坊。
應該是同個集團芭，一樣的金碧輝煌。
在門外觀察了一下，最近似乎是打著美味料理冷凍包噢！
麵疙瘩一百六十元，感覺很適合單身懶蟲。
下次試試看吧！
相關資訊請參考官方網站：http://fr.pasadena.com.tw/