2006-05-28 23:10:10逸蝶

夏日荔紅

夏天到了,荔枝紅了!每次去嘉義固定住的飯店外面,荔枝樹結實纍纍!
雲公子說他都沒想去吃那個荔枝.

唐朝大美人楊貴妃最喜歡的水果就是荔枝。

典載,荔枝滋養益心、填精髓、養肝血、主要對於身體虛弱、遺尿、頻尿等有不錯的幫助。(解釋成白話:荔枝主要對造血與血液循環有幫助)。

豐富的果糖是荔枝的重點,身體在吸收果糖時,不會造成『血糖』『快速』上升,(GI值為70,蔗糖為100,意思是糖份吸收比蔗糖慢,對身體負擔較小),另外,果糖為肝臟能量來源之一,所以吃荔枝有養肝血的作用。荔枝亦有研究發現對『肝癌』有效果,不過還在研究階段~

荔枝的營養成分為蛋白質、脂肪、無機鹽、粗纖維質、葡萄糖、維他命C、天然葡萄酸,一般人把荔枝列為補品之一,主要是荔枝中所含的天然葡萄酸特別多。據說多吃荔枝還有返老還童的功效,所以唐朝的大美女楊貴妃最喜歡吃荔枝,每年六、七月份兩廣地區的荔枝成熟時,都快馬加鞭地送到京城去進貢,所以昔日兩廣地區的荔枝是列為貢品的。


好想吃喔!可是太高採不到!

那荔枝樹其實沒高到爬不上去的地步,我仔細觀察過哪邊好爬.
只不過逸蝶穿裙子,而且是在人家大飯店的花園裡,總不好意思去爬樹採荔枝,怕嚇跑這家飯店的客人!哈哈!

當年楊貴妃想吃荔枝,自然是唐玄宗一句話的事,盡管路途遙遠,困難重重,這都不在話下。況且,皇上的姨太太要吃幾個荔枝,對出產荔枝的地方而言,簡直是極大的信任。
只可惜苦了這運荔枝的人。

大文學家蘇軾有一首《荔枝嘆》,描述的就是當時楊貴妃吃荔枝的情景,詩中嘆道:“飛車跨山鶻橫海,風枝露葉如新采。宮中美人一破顏,驚塵濺血流千載。”一次次跨山崗越河道快跑狂奔的接力賽,以致“驚塵濺血”,不少人把性命都搭了進去,最后荔枝傳到宮中竟如新采摘的一般。用一句白話可概括蘇老先生的詩意:楊貴妃往嘴裡填進的那些荔枝,顆顆都浸著別人的汗、別人的血。
地上也很多掉下來的果實,不好意思撿來吃!

任何食物吃多本來就有問題,而荔枝在古典中亦有記載:荔枝為溫熱屬性的水果,吃多了會『發熱』與『上火』,以生理學的角度解釋就是身體會比較亢奮,因此,兒童與身體會過熱體質的人不能吃太多~睡眠品質差的人晚上亦要少吃。

而且荔枝的熱量及甜度較高,90公克(約5顆)荔枝的熱量就和一顆拳頭大蘋果或芭樂的熱量一樣,所以還是不宜攝取過量,以免肥了身材,又添了痘子,到時候可真的變成了『楊貴妃』或『豆花』。
美麗的飯店夜景.
好喜歡這景緻,坐在外頭享受悠閒時光,欣賞著噴水池夜景.

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