2005-11-15 23:18:53逸蝶

怪客傳奇~打包

下午進來一家十一位客人,全部點用最便宜的主餐。

他們幾乎都不吃點來的主餐,號稱"吃不下",然後狂吃沙拉吧,還嫌我們的沙拉吧沒有熱食!
我解釋說那是前菜。
其中一位歐巴桑,拿了一盤完全沒動的義大利麵,就要我打包。

我說:"這樣不好啦!客人完全沒吃主餐就打包,主廚會以為菜有問題,會罵我們呢!"
這位歐巴桑冷冷的看了我一眼。
"加減吃幾口啦!很好吃呢!"我又說。
其實心知肚明,他們已經吃沙拉吧吃到撐了。

突然,歐巴桑拿起桌上的叉子,把那一盤麵亂攪一通,然後遞給我,說:"這樣你滿意了吧?拿去打包!"

其實,我們發覺,主餐點價位越便宜的客人,越會這樣。
他們總是不願意吃點來的主餐,光吃沙拉吧,然後把一整盤主餐,原封不動要求打包。

我們不是不讓客人打包,基本上,打包是包吃不完的主餐。

如果客人猛吃沙拉吧,當然就吃不下主餐啦!

其實沙拉吧是前菜,我們的外國籍客人,通常進來,先吃生菜和冷肉,主餐一上桌,他們就開始吃主餐,飯後吃甜點喝咖啡,不會再去吃第二輪沙拉吧。

國人則把沙拉吧當"隨你吃到飽"的餐廳型態,連續吃個幾輪,吃了秤砣鐵了心,就不吃主餐,以便完全攻略!最後把完整的一盤主餐打包回家,晚上家裡還能加菜!
這個家族的另一個阿伯也很妙,當他要求我們打包他只吃了一口的義大利麵時,還要求服務生去沙拉吧那邊,取一些我們好吃的主廚特調咖哩醬,要我們淋在他要打包的麵上面。

我向他解釋,只有點用的主餐可以打包,沙拉吧那邊的食物無法提供打包,這位阿伯突然"搶"回他那一盤準備要我們打包的麵(說"搶"這形容詞,絕不過分!),自己去沙拉吧淋上非常多的咖哩醬,再把麵交給服務生,要他打包。

遇到這種客人,真是沒法度喔!
這個家族還有一位阿婆很可愛。
當我們詢問她要吃細扁麵還是筆尖麵(因為他們已經說好只吃這兩種本店最便宜,且價位相同的麵。),她聽不懂,於是我立刻從口袋掏出我的筆尖麵,show給她看。

"哇!這硬梆梆的,是要怎樣吃啊?"阿婆說。