2013-07-28 17:07:39太平洋芽菜種子

(圖)無毒有機豌豆苗菜-居家室內diy培育超簡單-讓您可以安心生食

(圖)無毒有機豌豆苗菜-居家室內diy培育超簡單-讓您可以安心生食

 

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現代人身處在強大壓力的生活中,為了尋求平衡,卻讓口腹之慾不斷擴大,於是長期接觸各式高脂肪、高膽固醇、高鈉、低纖維、碳水化合物、化學添加物之後,使人體免疫系統功能開始失調或衰退,進而罹患各種慢性疾病或導致病變,而現今發達的醫療技術,卻只讓我們不斷的陷於藥劑的使用,卻忽略了根本的錯誤飲食習慣。

未經加工的五穀雜糧,富含豐富的營養素與纖維素,有預防便秘、緩減腹瀉、預防大腸直腸癌的發生等優點,是精緻加工食品所無法提供的。蔬菜含豐富的B胡蘿蔔素、葉酸、維生素、纖維素、葉綠素與葉黃素等,能幫助人體免受疾病感染與抵抗疾病。

所有的無毒農產品,都依循不同的季節種植與採收,人體也需照著食物的節奏與定律來攝取,才符合自然律動,且當地當季所產出的人類食用植物,剛好也是於當季節最容易讓人體發生疾病的最好藥物,因植物會紀錄溫度,會依當地當令的氣候、溫度、濕度、光度及宇宙射線、水或土壤與空氣等來適應變化,人類一旦吃了這些紀錄當地環境因素訊息的植物後,自然就能幫助體內去適應當地環境與季節變化。

每種植物都有一定的發育期與成熟期,但往往都有不肖商人為了盡快獲得利益,使用了許多化肥、農藥、荷爾蒙等,進而讓大量不健康的了化合物隨著食物或食品進入我們體內,嚴重的影響人體健康,食物的每一部位都具不同的營養成分,所以在食用蔬果時,一定要完整食用,千萬別因口感差就拒絕食用。

每餐最好有一半以上的蔬果維持生食,因蔬果的大量酵素與維生素容易在高溫的烹飪過程中被破壞或消失,而這些對人體良好的酵素與維生素,卻可改善日漸耗損的身體功能、減緩老化速率、使精力充沛等。.

2016有機豌豆芽(有機豌豆苗)培育紀錄 ... Pea/エンドウ/荷蘭豆

 

豌豆,荷蘭豆,荷蘭豆子,豌豆料理,荷蘭豆食譜,荷蘭豆料理,豌豆種類,豌豆苗功效,豌豆嬰生吃,豌豆嬰沙拉

(圖/OP-9(大孔網)有機芽菜水耕盤、有機豌豆芽、芽菜種子、有機芽菜)

★2016有機豌豆芽(有機豌豆苗)培育紀錄,全圖文網址:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/999pea2016.htm

 

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(Taiwan Taichung) 台灣台中室內 ... 培育好的有機豌豆苗
上圖/ 菲律賓(Philippines) 有機農場一隅 .... 培育過程中的有機豌豆苗
下圖/ 台灣(Taiwan Taichung) 台灣台中室內 ... 已培育好的有機豌豆苗

 

圖/荷蘭豆子芽菜苗(有機豌豆苗)

 


2016有機豌豆芽(有機豌豆苗)培育紀錄 ... Pea/エンドウ/荷蘭豆
★2016有機豌豆芽(有機豌豆苗)培育紀錄,全圖文網址:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/999pea2016.htm 
★又到了夏天颱風的季節,每次風災總是對葉菜類造成巨大損害,不僅價格攀升,市場上更是缺貨。
★不妨自己種些有機芽菜,來彌補青菜類攝取減少的問題,但許多試種過的人,常遇到發芽率差、水變酸臭等問題;其實超市、大賣場賣的種子主要為食用,不適合拿來發芽,可向芽菜種子行或直接向農民購買種子,其發芽率較高,初學者可選較為簡單培育的綠豆、苜蓿、豌豆...等先開始嘗試,綠豆芽或黃豆芽最快3天就可收成,而豌豆芽大約要一星期。
★超市或大賣場賣的豆類,主要是拿來煮食使用,所以發芽率不佳,不適合拿來當芽菜種子。而常見的芽菜種子有綠豆、苜蓿、豌豆、黃豆、小麥草、蘿蔔嬰、紫高麗菜和綠花椰菜等,可向芽菜種子專賣店購買,種子愈新鮮發芽率愈高。
★種子若不能馬上種完,可將未種完的種子放入冰箱冷藏,可避免影響種子品質。


★健康是每天一點一滴做起 ,如同幼苗一樣需要不斷灌溉 ,才能漸漸成長茁壯。
★原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/999.htm 

★營養學國際權威 [德國-道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。


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市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
芽菜自己在家簡單種‧有機無毒自己來把關。
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★有機芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
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