2013-02-19 11:48:24太平洋芽菜種子

蘿蔔養生飲(芽菜養生食譜)

 

蘿蔔養生飲(芽菜養生食譜)

 

 

主芽菜: 居家有機培育的蘿蔔蘡 蘿蔔蘡培育日記

 

春天養生,應著重於肝功能的強化,可多利用五色理論的青色蔬果,達滋補肝臟的效果。(青:屬木,入肝,解毒)

【材料】
蘿蔔蘡芽菜 50g
胡蘿蔔 1/2條
蘋果 1顆
芹菜 1小把
蜂蜜 1小匙
開水 100cc
【做法】
1.蘋果削皮去籽,切小塊。
2.芹菜洗淨,切小段。
3.胡蘿蔔削皮洗淨,切小條。
4.蘿蔔蘡洗淨,沖去籽殼。
5.將所有材料,放入果汁機打勻即可。
【強化肝機能,預防高血壓】

 

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關於居家DIY有機培育蘿蔔蘡:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的蘿蔔嬰因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

菜籃省錢大作戰蘿蔔蘡市價100g/$40(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己培育的有機蘿蔔嬰成本$4/100g(有機看得見)


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