有些市售芽苗菜常在培育過程添加培養液 ，漂白劑與24-D殺草劑等，短短1-2天就收成，您吃得安心嗎？

 自己培育出的無毒有機豆芽菜苗, 清潔、衛生、安全最可靠, 可以放心生吃, 吃得自然更吃出健康。

要減肥？請先做好體內排毒，20種常見排毒的有機食物列舉：

• 地瓜：所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤，一起吃掉，味道爽口甜美。
• 綠豆芽(苗)：具清熱解毒，除濕利尿，消暑解渴的功效，多吃有利於排毒，消腫。（自行有機培育綠豆芽(苗)約3-7天）
• 燕麥草：能滑腸通便，促使糞便體積變大，水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將燕麥草打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，蘋果萄幹，營養又能促進排便。
• 薏仁苗：可促進體內血液循環，水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁發芽後用開水煮爛，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
• 小米：因不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
• 發芽糙米：有豐富的纖維，具吸水，吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。（自行有機培育發芽糙米約1-3天）
• 紅豆芽(苗)：可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿，能有效促進排毒。 （自行有機培育紅豆芽(苗)約7-10天）
• 紅蘿蔔：對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素，能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜，檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
• 山藥：可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能
• 牛蒡：牛蒡可促進血液循環，新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分，軟化糞便，有助排毒，消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。
• 蘆筍：含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素甲，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又好。
• 洋蔥：能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰苗，蘿蔔蘡，芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。
• 蓮藕：有利尿作用，能促進體內廢物快速排出，藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。
• 蘿蔔蘡：有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔蘡來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌的方式來食用。 （自行有機培育蘿蔔蘡約6-8天）
• 山茼蒿：含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果與綜合芽苗等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
• 地瓜葉：纖維質地柔細，不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動，預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽，油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！
• 蘿蔔葉：含有豐富的維持生活素和纖維質，有促進食慾，活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。 （可將自行有機培育的蘿蔔蘡，移植至花盆土耕，即能收成蘿蔔嫩葉食用）
• 川七：川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉，蕃茄，苜蓿芽，黃甜椒，奇異果等水果蔬菜，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用排毒效果極佳。
• 優格：含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘，穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優格增加飽足感，減少早餐的攝入量。
• 醋：有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後，各喝一次稀釋過的醋，有助健康。