2009-10-18 11:05:28太平洋芽菜種子
麻辣豆芽年糕
材 料：
韓國年糕半斤 韓式泡菜半斤
甜不辣2兩 蟹腿棒7條
黃豆芽半斤 金針菇1包
青蒜2支 青蔥2支
調味料：
韓式辣椒醬1瓶 雞粉少許 鹽少許
做 法：
1.將豆芽放入鍋中，一同熬煮至出味，將青蒜切成粗斜片，將金菇對切、蔥切成段、韓國泡菜對切備用。
2.在豆芽湯鍋中加入了蟹棒、甜不辣、金菇、泡菜、韓國辣椒醬、年糕，並加入雞粉調味一同煮開，再以太白粉水芶芡。
3.起鍋前加入了蔥段及青蒜，即可完成。
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