材料:
      新鮮豆芽菜  一杯(普通電鍋用的量杯)
      蔥 一條(切碎備用)
      香油  一湯匙 (普通湯匙)
      鹽 一茶匙 (tsp)
      Parsley 少許(在台灣用普通香菜即可)
      柴魚片 少許 (沒有也可)
      =
      容器:
      普通小碗/ 含蓋的容器
      =
      做法:
      1. 豆芽放入滾水中煮三分鐘起鍋, 用冷水沖過冰鎮
      2. 放入蔥花, 香油 和 鹽 拌勻, 這裡可以嘗一下味道, 加減調味
      3. 最後加入少許柴魚片和香菜拌一下, 即可食用
      =
      食用心得:
      在最後會再多加半湯匙香油, 提升香味, 很清爽開胃的一道菜XD
      不過, 因為減肥只好忍著不能多吃幾口了Q口Q
      我個人偏好黑麻油的味道, 所以這裡麻油使用的量會比較多
      假如不喜歡黑麻油, 可以使用普通麻油, 另外加入磨碎的白芝麻提味