實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。

2009-10-18 10:38:40太平洋芽菜種子

豆芽蠔油蒜酥醬涼麵

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豆芽蠔油蒜酥醬涼麵

【做　法】

1.起一鍋，熱鍋後加入沙拉油，以小火將蒜末炸至金黃，熄火待涼。

2.在作法1中加入涼開水、糖、蠔油拌勻；綠豆芽入滾鍋中汆燙至熟，撈出過冷水，備用。

3.把熟涼麵盛盤，依次放上其他材料與作法2的綠豆芽，最後淋上作法2的醬汁即可。

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