實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。

2009-10-18 09:56:29太平洋芽菜種子

綠豆芽炒板條

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綠豆芽炒板條

【做　法】

1.綠豆芽去頭尾洗淨；韭菜洗淨切段；豬後腿肉洗淨切絲，加入醃料略醃；板條切成1公分寬條備用。

2.起油鍋，溫度加熱至80℃，放入醃好的肉絲泡熟，瀝乾備用。

3.炒鍋放入2大匙沙拉油爆香韭菜，再加入綠豆芽和所有調味料煮滾後，續加入板條和作法2的肉絲炒熟至湯汁收乾即可。

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