2009-10-18 09:48:22太平洋芽菜種子

苜蓿芽蛋餅

苜蓿芽蛋餅

苜蓿芽蛋餅材料

蘇打餅10片、蛋3個、苜蓿芽100公克、蘿蔔嬰15公克、沙拉醬2大匙。

做法

  1. 雞蛋用水煮熟撥殼後,每一個蛋用線切成5小片,蛋黃取出。
  2. 蛋黃、苜蓿芽、沙拉醬攪拌均勻。
  3. 每一片蘇打餅上,放一片蛋白,加上(2)料後以蘿蔔嬰裝飾其上。

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