實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。

2009-10-17 23:14:27太平洋芽菜種子

黃豆芽飯

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材料：黃豆芽4兩黑木耳絲1/3杯(約1兩)白米2杯高湯2杯

調味料：鹽2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙

做法：

(1)將米洗淨瀝干水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，再加入調味料略拌勻備用。

(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

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