2009-10-17 20:31:56太平洋芽菜種子

苜蓿芽拌麵

苜蓿芽拌麵

  • 苜蓿芽 三杯
  • 橄欖油或葵花油 一大匙
  • 美式醬油(Liquid amino) 適量
  • 啤酒酵母粉 一小匙
  • 紅海藻 一小匙
  • 小麥胚芽 一小匙
  1. 苜蓿芽洗淨,瀝乾水份,加入油、美式醬油、啤酒酵母粉、紅海藻、小麥胚芽拌勻,即是涼拌苜蓿芽。
  2. 麵條烹熟,再加入涼拌苜蓿芽即可。
  3. 同樣的調味品拌生菜沙拉也很可口。

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