2009-10-17 20:30:18太平洋芽菜種子

蕎麥芽沙拉

蕎麥芽沙拉

材料:

洋蔥

1個

蕎麥芽沙拉

 

蕎麥芽

2

 

萵苣

1/4

 

番茄

1

調醬:

橄欖油

2大匙

醬油膏

2 大匙

檸檬汁(或水果醋)

2 大匙

黑胡椒

1 小匙

做法:

  1. 將洋蔥切絲浸於冰開水,放入冰箱冷藏20 分鐘後撈起瀝乾備用。

  2. 蕎麥芽洗淨瀝乾,萵苣洗淨切絲,蕃茄切丁備用。

  3. 調味料充分拌勻後,加入所有材料拌勻即可。

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