2009-10-17 20:16:30太平洋芽菜種子
綠花椰苗糙米散壽司
材 料：<4~6人份.約6碗飯> | |
| ‧糙米2杯 ‧綠花椰苗30g ‧海苔香鬆15g ‧枸杞5g ‧蛋1粒 | |
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| 調味料： | |
| ‧壽司醋60c.c. ‧油3c.c. ‧鹽少許 | |
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| 作 法： | |
| 1. 洗淨綠花椰菜苗瀝乾水份，鹽加入蛋中打勻成蛋液，熱鍋煎蛋皮後切細絲。 2. 糙米洗淨後加水至糙米的水位刻度2。 3. 按選擇鍵選擇糙米後按炊飯鍵。 4. 切換成保溫時加入壽司醋，充份攪拌翻鬆後倒出放涼。 5. 將(1)料鋪在壽司糙米飯上，撒上香鬆及枸杞即可。 |
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