佳彬出差的這幾天，除了和往常一樣答應去餵Evita之外，我們約定要做個小實驗，由我試吃三天的減肥餐，所以在此留下記錄。


第一天
在把早餐從冷凍庫拿出來微波之前，我先很仔細的查看上面的說明：不需解凍，600W微波8分鐘。不曉得家裡的微波爐是多少功率的，而且之前實在是凍太久了，這樣簡短的說明似乎沒有多少參考價值存在。

等待加熱的時候，我想到應該在實驗之前先量清楚自己的重量。我們家的磅秤出現的是51kg，當然這個秤當年被我初次赴美的龐大行李給壓壞了，無法顯示出與正常度量衡工具該有的數值一樣，但我想在沒有其他替代品的情況下，如果實驗前後都使用一樣的測量標的，51kg這個數字不僅必要，應該還是有意義的。

【輕鬆廚房】為第一天準備的早餐是燕麥粥，我試了三次，一共花了十四分鐘才讓它看起來像是熱透了。剛拿出來時，急著偷嚐一口，味道很怪，至少給我的第一個感覺真是如此，所以我趕快又去煮了一杯Espresso咖啡，像往常一樣加的是我認為夠香醇的林鳳營全脂鮮奶，不加糖。如果最後實驗結果證明體重不會減輕，不曉得這杯咖啡要負多少責任，但是沒有辦法，我像個毒癮患者，不能沒有咖啡。

正式品嚐時才發現，燕麥粥的味道沒有想像的糟，鹹鹹的，有碎雞肉、紅棗和薏仁吧，吃完差不多覺得有六、七分飽。

整套減肥餐包括一天兩杯沖泡式飲品，吃完早餐後我先試沖了一杯，用一點點溫的涼水，可能是裡面添加了我最討厭的阿斯巴甜代糖，整杯飲品像是那種加水稀釋了的人工果汁，很假很膩的甜味。

午餐是便當，有地瓜葉、一點赤肉、竹筍片，份量大概只有一般便當的一半而已。不過餐盒上的說明建議搭配的水果是蓮霧，這實在有點強人所難吧，看來這個business model還是有檢討改進的必要。

在進行這個實驗之前，我已經在過著宣告中的減肥生活有一段時日了。除了沖泡蘿拉給我的藥草茶喝，我一天幾乎只吃兩餐，再不然晚上就只吃水果或只喝湯而已。不知是不是每天很少活動，這樣的進食質量幾乎都不會讓我有餓的受不了的感覺，和以往試過的斷食法或三總減肥餐大不相同。

但是今天吃完兩頓之後，我發現，在進食中間，我會不自覺的計算還要多久才能吃下一餐的時間，對食物有著期待，甚至傍晚在去餵Evita的路上，因為延後了晚餐進食的時間，幾乎要抵擋不住路邊的滷味和珍珠奶茶等誘惑，連看到吉野家和摩斯漢堡的招牌都有想進去大快朵頤的衝動。不過，至少不像當年在吃三總減肥餐時會餓到前胸貼後背，而且在餐間會有脾氣暴燥和心情沮喪的不良副作用。

快八點才終於回來吃晚飯。今天的便當是糙米飯，主菜是一小片在微波之後喪失水份的鮭魚乾肉塊，還有一小佗青江菜。還是覺得太鹹了，和中午一樣，吃完一直想喝水，即使沖泡那杯甜膩膩的飲品都沒有辦法沖刷掉口中的鹹味。另外，晚餐的建議搭配水果是楊桃，又一個我平常不會去買的水果。