住在大阪的朋友們幾乎都告訴過我,
他們大阪有一道很 popular 的摩登鄉土小吃叫做 Okonomiyaki,
有人叫它作 “Osaka Pizza”,
有人叫它作 “Japanese junk food” 久聞其名, 一直無緣識荊.

前天, 世良兄邀請我和他的家人共進晚餐,
因為有兩個小朋友, 我乃建議去吃日本麥當勞如何?
小朋友一聽是 “ o好mi燒ki” 當然皆大歡喜.

其實說穿了就是切碎的高麗菜鐵板煎蛋,
再依自己的喜好 order各種 topping: 豬肉, 牛肉, 蚵, 花枝, cheese,
韓國泡菜等, 胃口大的還可以加麵煎在裡面.

服務生幫客人把每人一份的所有的材料煎成一塊厚重的大餅,
煎好後, 再淋上美乃茲與醬料, 喜歡辣的人可加甜辣醬.
每個人發一隻小鍋鏟, 可以切割自己的大餅搬到盤子裡.
很好玩, 不過吃完之後一頭一身的油煙味.