大里涼傘樹肉圓---台中的肉圓系列之十八
涼傘樹肉圓
大里市公所正對面 大新街36號
15:00-19:00 (賣完提早收攤)
肉圓 : 20 元
這一天本來是要去吃富春肉圓的,
與食伴阿熊機車相載, 去到南屯市場,
只見市場前的萬和宮熱鬧滾滾, 廟前搭著戲臺,
演員門在戲台上吃飯, 好戲下午登場,
台中南屯萬和宮媽祖廟是三級古蹟, 庸正四年建立,
每年媽祖生日, “字姓戲” 從農曆 3/23 開演
要一直搬到農曆五月底才結束.
字姓戲是由各姓氏信眾輪流奉獻的, 一天演兩場
午場15:00-17:00, 晚場20:00-22:00.
穿過萬和宮與文昌廟的人潮, 來到南門市場,
原本以為向上市場已經很熱鬧了,
想不到南門市場更好玩,
地廣, 攤位多樣, 人潮多,
可是市場這麼大, 到哪裡去找富春肉圓呢?
好在台中是個人情味濃厚的地方,
開言問路邊的店家, 熱心的店主阿伯說:
“我帶你們去!”
就放下手邊的生意, 帶我們到富春肉圓,
不巧富春肉圓攤上空空如也,
原來富春阿姨的媳婦回越南探親, 所以停業兩週,
唉! 只好下週再來了.
只是入寶山豈能空返, 隨便找個食攤坐下,
南部長大的阿熊沒吃過台中的蔴薏,
叫一碗來試試, 這蔴薏不冷不熱自然溫,
裡頭有白色的勿仔魚, 和黃色的蕃薯塊,
沒有勾芡, 黏糊天生.
說不上是甚麼好料裡, 就是夏天的退火家鄉味.
阿熊看到有他愛吃的豆輪, 急猴猴地往嘴裡送,
舌頭燙了個大包, 回家拿冰塊冰舌頭, 午餐就免了.
一點半過後, 自然餓.
冒著大太陽到大里市公所對面找涼傘樹肉圓,
只見他鐵門深閉, 門上小字說下午三點才要開,
肚子餓得咕嚕咕嚕叫,
只得先到肯德雞先吃個炸雞充饑,
好不容易捱到三點, 急急趕到大里市公所,
炎炎烈日之下, 原來空曠的馬路這會兒成了並排停車場,
這家店很性格, 老板開著卡車來營業,
拉開鐵門, 裡面空空如也, 牆角有幾落塑膠椅.
打開貨車, 原來所有家當都在裡面.
爐灶鍋碗都已備妥就位, 老板跑上跑下地搬東西,
食客隊伍已經排得老長,
老板戴著口罩揮汗炸肉圓, 炸好一碗一碗放在旁邊
拿剪刀剪肉圓, 拿叉子, 然後搬把矮凳, 乖乖坐著吃.
吃完或排隊再續一粒, 或自取清湯,
食畢把碗放在大盆內, 老板太忙不管付錢的事,
老板娘包外帶, 也忙得不可開交,
錢自己放鐵盒子裡吧!
店內一排是內用, 店外一排是外帶,
哇! 好緊張, 好像在打也戰喔!
中部的油炸肉圓屬這家最便宜, 一粒20元,
口味不賴, 皮薄均勻 ,Q滑有彈性, 肉餡充實, 個頭較小.
若不是剛吃完炸雞我也可以吃它兩個,
吃涼傘樹肉圓像上幼稚園的時後排排坐吃果果,
好玩!
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請問台中大里涼傘樹肉圓有休假日
感謝分享!
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