2008-12-18 18:47:01Diana

士東市場的阿吉師握壽司

 

好久以前就聽說士東市場的阿吉師握壽司好吃,

可是一直沒機會去嚐試.

1214, 藉著上台北看薪傳盃國標舞比賽之便,

到天母找 Victor & Grace, 還告訴他們:

我- 要- 吃- 阿- 吉- ! ”

 

Victor , 要吃阿吉師必需要趕早,

所以我搭 9:00 的高鐵從台中上來, 轉捷運在搭車到天母,

Victor & Grace 略事寒喧, 便急急出門到士東市場,

第一次到士東市場, 我覺得很驚訝,

台灣竟然有這麼乾淨的傳統市場, 還有冷氣,

跟歐洲大城市的傳統市場不相上下.

 

兩轉三轉, 到了阿吉師的攤位, 時間差不多才十一點,

阿吉師的攤位是立食, 站著吃的,

因為時間還早, 攤位前還沒有人客,

倒是有一位先生跟阿吉師勾肩搭背地, 站在攤位裡面,

就把餐盤擺在阿吉師的鉆板旁邊, 阿吉師在切甚麼他都看得到.

Victor : 這是真正的老饕啊!

 

人站好了就上菜:

輕炙小旗魚, 明蝦,

醋漬剝皮魚, 比目魚, 旗魚,

甘煮土魠魚頭, 紅甘,

和風沙拉 北海道生蠔與安康魚肝

輕炙午魚, 烤明蝦頭

蔥鮪手卷

 

我跟 Victor & Grace , 飽了, Stop !

Victor : 不能! 我們是定額的 Menu,

我偷偷問 Grace: 妳訂多少的?

Grace : 一人1200!

天啦! 市場上的立食耶! 要請客也不要把我的肚皮撐破吧?

Victor 笑笑, 跟阿吉師說: 那我們濃縮一下吧!

阿吉師蹙著眉頭帶著微笑, 手不曾停.

以對切生鮑魚做結束.

 

我們吃完時還沒十二點, 座位已經全滿, 旁邊還有站著等的客人.

 

Victor & Grace 說吃飽了要散步回去,

我跳上計程車去晶華酒店看國標舞比賽, 時間正好.  

 

! 阿吉師壽司真的好吃, 下次有機會再來.







 

 

tqvmn 2013-05-22 03:01:38

台灣硬起來! 抵制菲律賓!

Valerie 2008-12-21 20:06:35

剛想起, 看了許多妳的美食宴, 好像還沒看過妳參加泰國宴, 對嗎?

泰國菜, 憑良心說, 真好吃, 以酸辣來講, 我越來越喜歡泰式的酸辣料理, Tom Yam 什麼都好吃! 就以我們小市場賣的涼拌海鮮, 酸辣褒魚來說, 一份30-60銖, 都超好吃的; 另外, 不是酸辣的, 像辦桌出的紅燒蹄膀煨大朵厚實香菇和花生, 讚!

最近認識一位住在英國的華語老師, 因為受不了英國食物, 讓自己變成廚藝專家還兼教烹飪, 她說她嚮往很久了, 夢想有一天來一趟泰國美食之旅呢!

可惜我只待在鄉下, 資訊不足 (學校的老師很少到曼谷, 很多人還沒坐過曼谷的捷運呢!), 否則真想邀請妳來泰國體驗一下!

valerie 2008-12-19 19:41:07

嗨! 才看到你的上海美食宴, 一下子轉到士東市場了. 我在士東市場進出20多年耶! 再10個星期我就回台北了, 下次來天母, 也記得來找我吧!

版主回應
Hi, Valerie,

真高興你留言給我, 回台灣時我請你吃阿吉師. 好吃喔!
還要十個星期, 那是兩個多月耶, 很久耶...
2008-12-19 20:26:15