2012-01-11 15:50:30睿媽

名廚教做菜(二)---薑汁照燒豬肉

 

       家樂福買的火鍋豬肉片,不用放油,直接下鍋,煎到兩面帶點微微的焦黃色。

 

       灑上切碎的薑末,起鍋前倒入日式照燒醬拌勻。

 

       盤子內先用切成細絲的白菜鋪底,再將照燒豬肉片一一放上去疊好,最後灑上白芝麻裝飾,完成囉!

selly 2012-01-11 17:56:04

怎沒看到豬肉

版主回應
放錯照片,已經改好了。 2012-01-11 18:00:32