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2009-01-06 18:37:14睿媽

宜蘭遊（十-一）---渡小月餐廳

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幾年前到宜蘭玩，
桂芳推薦我們吃渡小月，
那時睿睿還小，
沒辦法吃很多，
因此只能少少的點幾樣，
趁這次人多，
經大家同意，
訂了一桌四千元的大餐。

聽說三個女生從新寮瀑布到渡小月的路上，
玩得很瘋狂，
沒有休息一下，
請注意ㄚㄚ的表情，
完全是強打精神配合拍照，
好可愛。

飲料選了現打哈密瓜汁，
而上來的第一道冷盤，
有杏鮑菇、鴨賞、鵝肝等，
看起來很精緻。

店家彷彿知道明年一月一日是旭芳、楷楷的爸爸媽媽結婚十週年紀念，
盤飾是新郎新娘造型，
真應景。

這道菜有兩種，
一是睿睿最愛的生魚片，
新鮮自然不在話下。

另外擺在前面的，
是渡小月的招牌菜洋蔥鵝魚肝醬，
鵝肉要抹上魚肝醬之後裹起來吃，
睿媽幫睿睿加上旁邊的水蜜桃一起捲起來，
口感也不錯喔。

明明是兩道不同的料理，
卻算成一道拼盤上菜，
份量很多，
有賺到的感覺。

抱歉，
顧著吃，
這道紅蟳粉條照得很模糊。
平常不吃螃蟹的睿媽，
想想上次上次在蘇州吃大閘蟹，
沒理由不捧台灣紅蟳的場，
所以也撈了一碗來吃。

這可是渡小月招牌菜前三名的仙草土雞湯，
端上桌來，
只看到一隻雞泡在一鍋黑烏烏的的湯裡面，
沒人知道是什麼，（我們只跟老闆娘說定一桌四千元的餐點，菜單由她安排）
楷楷媽媽身先士卒，
看她舀湯時還有勾芡的感覺，
想起國中時睿外婆每個月煮的余仁生白鳳丸雞湯，
不會是那個味道吧？

喝進嘴裡，
滿滿的仙草味，
可是跟一般燒仙草比起來，
比較沒那麼濃稠，
雞肉很入味，
土雞有彈性卻燉得不老，
好吃喔。

這時小鴻爸爸問大家：『最近老闆請吃飯，絕不能點什麼飲料？』
小朋友搶答：『酒？』『咖啡？』『水？』
小鴻爸爸都搖頭，
最後公佈答案：『是仙草蜜啦！』
為什麼呢？
在這個經濟不景氣人人怕榜單的年頭，
點仙草蜜不就是叫老闆：『先炒Me嗎？』