2007-10-19 15:50:00睿媽

美國行(五十五)---生日大餐

九月底十月初,
烏龜姨就翻出兩家餐廳的網頁要睿媽登入會員,
原因是生日當月可以得到免費或是折價券,
為了生日大餐,
睿媽乖乖的上網登錄,
果然在生日前在電子信箱中收到折價券,
但是只有生日當天有效,
烏龜姨問睿媽想吃自助餐還是牛排,
想想正在減肥,
而且美國牛那麼有名,
決定吃牛排。

把Black Angus Steak House的折價券印出來,
今天可以折價US$19.99元,
派姨丈下班後,
出發去家裏附近的店用餐。

首先上的是麵包,
熱得香香的雜糧麵包,
抹上發泡式的奶油,
吃進嘴裡瀰漫著一股濃濃的麥香,
外皮有點硬硬酥酥的,
內部鬆鬆軟軟的口感,
睿媽連吃了兩塊,
要是睿睿在的話,
應該可以吃下一整個麵包吧?
接著是前菜,
滿滿一盤,
有烤馬鈴薯、炸雞柳、炸大黃瓜片、鮮蝦沙拉、西芹生菜,
剛吃過麵包,
看到這一份前菜,
肚子已經飽了一大半,
馬鈴薯烤得很香,
沒放鹽巴,
吃起來溫溫熱熱的,
很紮實的烤馬鈴薯。
好不容易減肥已經到48.5公斤,
差0.5公斤就達成目標,
看樣子吃完這一餐應該會胖個兩、三公斤吧?!
老了一歲,
看起來眼袋又下垂了一些,
開始存錢準備四十歲去整眼袋好了,
至於減肥,
明天再說吧!
不是睿媽愛講,
美國人的濃湯好鹹,
烏龜姨說是要配麵包吃的,
可是剛剛麵包旁邊明明已經附上奶油了,
幹嘛湯還弄那麼鹹?
好奇怪。
為了配鹹湯,
只好再請服務生送一份麵包來,
等到真送上來的時候,
睿媽已經八分飽了,
三個人你看我、我看你,
最後由派姨丈挖了一口麵包拌湯吃,
這個好吃的雜糧麵包被挖得活像被隕石打到的地球表面,
剩下的只好打包回家。
還有沙拉呢!
我們點了藍莓醬,
吃起來很普通,
沒什麼特別之處。
記得去年跟吳副理、楊副理、江課、吳大哥、檸檬、宏偉出差底特律,
某晚客戶把我們丟回旅館就走了,
前一天晚上,
江課才不小心點到『打死賣鹽的』牛排,
一群人坐在從未去過的餐廳裡,
看著菜單不知如何決定,
最後睿媽建議每個人點不同的主菜交換吃,
免得『個人因為一時錯誤的決定而痛苦一整晚』。
這次仍依循這個原則,
點了肋眼牛排跟三文魚,
送上主餐的時候,
睿媽又傻眼了,
認識睿媽的人都知道,
睿媽愛吃,
食量很大,
可是…...可是……
這主菜未免也太大盤了吧?
如果麵包、沙拉、湯、前菜都不吃的話,
只吃這盤主菜也吃不完啊!
美國人的食量真的那麼大嗎?
才剛上菜,
覺得胃已經裝不下任何食物了。
還是硬著頭皮切了一塊牛排跟三文魚試試口味,
雖然美國牛鼎鼎有名,
吃過老闆請的高等和牛之後,
什麼牛肉都覺得吃起來像橡皮,
沒感覺了。
三文魚接在牛排後頭吃,
吃起來倒是不錯,
輕鬆很多的感覺,
但還是吃不完。
三個人點兩份套餐,
吃了一個多小時,
還是剩下桌面上一大堆食物,
請服務生給我們便當盒準備打包,
服務生好心問我們要不要順便把甜點一起打包帶走,
睿媽瞪大眼睛跟烏龜姨說:『拜託!吃主餐的胃跟吃點心的胃是不一樣的好不好?』
等服務生送甜點的時候,
兩手撐在桌面上,
喝著熱檸檬水,
眼睛不知不覺闔起來,
突然聽到烏龜姨很訝異的說:『嘎?你在餐廳也睡得著?』
來到美國之後,
行為完全像『豬仔娜』,
吃飽睡、睡飽吃,
還不會胖得離譜,
真該感謝烏龜姨低油少鹽營養均衡的健康料理。

甜點叫做Shortbread Apple Cobbler,
是用肉桂粉烤蘋果,
加上核桃、脆皮餅乾跟醉爾思香草冰淇淋,
香香的很好吃。

既然甜點已經插了蠟燭,
順便唱生日快樂歌跟許願囉!
希望睿睿永遠平安健康快樂、
希望睿媽通過PMP考試並且順利找到好工作、
第三個願望就保密囉。

飯後拎著一大袋便當走到停車場,
睿媽邊走邊喊:『我好飽,走不動了啦!』