長壽第一菜、第一米... 原來它! 家家都有,越吃越健康~
很多朋友都在抱怨,每天各種補品都吃著,但是身體卻並沒有變好多少,那這是為什麼呢?
其實補品雖貴,但不一定適合每個人,甚至有些人因為盲目亂吃導致身體不適。 想要身體好,不一定要餐餐山珍海味,平時幾塊錢的菜看似不起眼,也能買到好的營養,接下來我就帶大家看看這食物中的“長壽”高手。
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食物中的長壽高手
首先是被稱之為長壽“第一菇”的香菇
說起香菇,很多人都想到它的清甜可口、味道鮮美。
其實,香菇不僅口感好,還被稱為“菇中之王”,在古代已經被人稱為長壽菜,其營養價值也是比其他食物好很多。
比如香菇中的氨基酸,現代檢測出來就含有18種,是牛肉的4倍之多,其中有8種是人體必需氨基酸,用來調節神經系統和免疫系統。
除此之外,在中醫中,香菇還是一種葯食同源的食物,民間就有用香菇治療偏頭痛、頭暈的做法
接下來就是長壽“第一藻”:海帶
海帶是藻類植物的一種,作為家常菜,它的營養價值非常高。
首先,海帶富含蛋白質、維生素、鈣、鐵、錳、維生素B1等其他各種微量元素和礦物質,而且熱量十分低,適合減肥人士食用,補充營養的同時也不容易發胖。
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當然,海帶還有一個很突出的優點,就是含碘量十分高。
要知道,碘元素在身體中的作用是不可小看,一旦體內缺乏,容易引起克汀病和甲狀腺腫大,而常吃海帶,就能避免這些疾病的發生。
最後給大家說說這長壽「第一米」:紫米
紫米和普通大米不同,它是沒有經過精加工的穀物,除了含有膳食纖維和花青素,還是B族維生素、鉀、鎂等物質的豐富來源,經常食用有助於促進腸胃蠕動,提高抗病能力,增強機體功能, 保持膳食均衡。
聽到我說的這幾樣“長壽”高手,是不是非常心動呢。 還在等什麼,趕緊去市場買點吧!