2012-09-28 01:33:20Denisa
小烤箱烤地瓜
烤地瓜真的好香～～好好吃喔～～
不知道是剛好這個地瓜很香甜，
還是這樣烤的方式，讓地瓜很好吃，
以前還會去全家便利商店買烤地瓜，
沒想到越來越難吃，很乾不好吃，就不買了。
地瓜是黃金食物，堪稱地表最營養的食物，
有蛋白質、澱粉、果膠、胡蘿蔔素、
胺基酸、膳食纖維、維生素等，地瓜葉也很棒！
平常我們煮飯常常都會放地瓜一起煮，
可是烤地瓜，我覺得風味不同，來試試看～
地瓜洗好擦乾，烤箱先預熱，
地瓜放進小烤箱，不用包，就這樣放在架上，
缺點是要烤很久，烤了40～50分鐘有吧！
聞到香味就差不多了，切開來看看～
哇～黃金蕃薯好甜好好吃呢！全家都愛吃！
第一次烤～我烤久了，怕不熟ㄇㄟ....
這皮烤的有點焦，但是地瓜好甜，
皮如果沒有太焦，連皮吃其實是最好。^^P
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我還沒試過用烤箱烤耶!!
因為總覺得我家的烤箱很兩光~哈~
所以我都用電鍋蒸地瓜說!!
也蠻好吃的!!
版主回應
我用的那個也是兩光烤箱呀！
2012-09-29 09:08:29
吃地瓜很好耶!
我們家是天天都會吃到..
我都加在白米裡一起煮成飯~
用烤的一定很香~~~^^
版主回應
嗯呀！超香的，就說跟電鍋蒸起來的不一樣，香味四溢唷
2012-09-29 09:11:24
我姊夫好像是把地瓜直接放進電鍋，不墊盤子，直接蒸熟的樣子!?..?