這餐廳布滿花花草草、加上木屋式的建築，滿屋的歐式壁畫，店內的黑板寫著和實際在賣已經有點出入的菜單。坐定後，先是來了一位服務人員，做了週邊的服務，送上來一瓶由玻璃瓶裝的檸檬水。並詢問是否需要介紹菜單。

好啊！

服務人員就立刻請了解說人員過來。解說人員非常熟練地逐一解釋菜單，後來發現，不論是對哪一桌解說，解說人員都像是錄音帶放出來的一個樣。

當時的菜單，沒有看到流行的焗烤義大利麵、飯的料理。

「我們不做簡單的料理。」

焗烤要做得好吃，會很簡單嗎？

「相對於菜單的其他料理而言，是比較簡單的。」解說人員另外還有了一些。

有比菜單上的義大利麵料理簡單嗎？

場子似乎有點冷了。還是解說菜單吧！

店內的主菜包括了牛肉、雞腿、豬肉丸子、魚、海鮮，菜色雖不多倒也是多樣，料理方式聽說是會隨菜色變換而有變動。也有義大利麵，都附餐後飲品，加點成套餐，會多湯品和沙拉。

先來的是南瓜湯，這裡的南瓜湯熱呼呼地，吃得到蔬菜的纖維，奶味不會太濃，保持了南瓜本身的味道。接著是沙拉，淋上的醬是桑椹優格，果香濃但不會太酸，醬汁本身也不會太過濃稠，沙拉上面灑了素培根。

點的主菜是烤雞腿，同時附一碗雜糧飯。之前解說人員講解的時候，就知道這是道費工菜。在裡頭填了三種東西，分別是起司、麥、自製的香腸肉末。整道菜的香氣逼人，顯然用歐式香料醃得入味，起司沒有想像中的多，擔任提味工作。雞腿本身肉質不錯，也具油脂。一旁的炒野菇味道清淡，以吃原味為主，可沾一旁的芥末醬增味。整理而言算是用心的。最後在茶飲之外，還招待店家自栽的珍珠芭樂。

不過，在用餐時，服務人員還會頻頻來詢問意見，像是雞肉料理會不會太乾。而除了細部的料理問題之外，幾乎都侃侃而談，也說到店內的菜大多費工，所以不僅備料時間長，烹調等待的時間也比較久一點。比起介紹菜單時如錄音機一樣，這時的談話就有變化多了，氣氛也輕鬆多了。


店名：幸福花園
地址：401台中市中區自由路3段213號
電話：(04)22111617
營業時間：平日 11:30-14:30;17:30-21:30,假日 11:30-21:30。
公休：星期一