2011-10-27 11:37:14呆比 Debbie Chang

☀ 柿子也要曬太陽 ☀

10月入秋後,紅柿的季節來了

呼! 總算讓我等到曬柿餅的季節啦~

話說,以前我真的不敢吃柿子,尤其是軟柿子

直到去日本生活後,才知道柿子有多好吃~~

可能因為阿娘偏愛軟柿子,但我真覺得那吃起來的口感就是可怕!!

日本的柿子,脆脆的! 而且超便宜(¥50)~~ 所以到了秋天,我天天來一顆

而這次新埔.柿餅節,根本是帶著湊熱鬧的心態去玩的

老大跟我都不怎麼愛柿餅 (我們perfer新鮮貨!)

所以逛了一整圈,什麼也沒買~~ (但看到別人買超多盒的!! 有這麼好吃嗎????????)

不過這個柿餅節,真的讓我大為驚奇

因為人超多的........................ 還塞車~ 路邊停滿滿~ 好可怕!! 好誇張!!

 

↓ 歡迎光臨~ 新埔.柿餅的故鄉 ↓

 

↓ 我們來到一間人超多超多超多的觀光果園!! ↓

雖然我們三點才抵達,但太陽還是好火熱呀!

像這樣在三合院門前曬柿子,就是我對柿餅的唯一印象

柿子的橘紅色,配上 三合院的磚紅色~ 好溫暖!

 

↓ 我也來曬一下 ↓

 

↓ 看到很多人拿單眼這樣照,我也依樣畫葫蘆,偷學別人 ↓

藍藍的天,配上橘橘的柿! GOOD~

 

↓ 我不會照 之 柿子曬屁股  ↓

所以柿子是曬屁股的

 

↓ 半成品們 ↓

 

↓ 原來柿子分三種~ ↓

還可以一路看到1月耶! 要來的人,不用跟大家擠

  

↓ 柿餅的製作過程分為六個階段:↓
選果清洗→削皮去蒂→日曬→捏平整形→風乾烘乾→完成。
這裡就是在削皮~

而且是自動化的哦!! 左邊阿姨先用機器初步削皮,再交由右邊阿姨細削!

 

↓ 看來也是有點麻煩!! 不過阿姨清的很細心~ ↓

不愧是MIT 商品! 一定要支持哦

 

↓ 這是曬場~ ↓ 壯觀吧!!!

 

↓ 吸收太陽光~ 天然的最好 ↓

 

↓ 這位阿姨,我就不知道她在幹嘛~~ 但她戴著太陽眼鏡,有點突兀~~ ↓

但她身上確實有濃濃客家大花的味道

 

↓ 這裡應該就是風乾過後,可以裝盒賣了!! ↓

↓ 還有這個耶!~ 柿染,我有興趣 ↓

↓ 這裡還有很多柿子樹~ 結實滿滿!! ↓

 

↓ 不過我對這個苦瓜很有興趣 ↓

說到苦瓜,我也有種耶,但真的很想拿來這裡放生

住在我們陽台,太不自然了 ! 而且已經停止長大..... 已經2個月沒長高了

阿爸說我種不對季節,苦瓜最好是3月播種,等到夏天就可以吃了。但我是8月種的

 

↓ 路邊也都是柿子樹~ ↓  不愧是新埔.柿子的故鄉

 

↓ 而且... 還有更驚豔的!! 雞也吃柿子耶!! ↓ 驚豔到,畫面都糊了 =="

這些雞,超肥,超大隻! 老大看的很心動 (他心裡都是手扒雞的畫面)

 

↓ 路邊還有這個~ ↓ 好美的畫面

 

↓ 之後,因為各家參觀都不用錢,我們又到另一家參觀~ ↓

雖然也是蝦米也沒買

這家真能說是物盡其用 到達一個極致

上面曬柿餅,下面景柿染布

 

↓ 柿染布,有的還蠻美的耶 ↓

 

↓ 真想也來玩一下~ ↓

↓ 一樣在三合院前 ↓

 

About 交通資訊:

味衛佳柿餅觀光農場
網址:http://035892352.tw.tranews.com
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話:(03) 589-2352
  

威爾剛 2019-12-27 16:27:41

感謝分享!

http://www.yyj.tw/

菁菁 2011-11-20 11:20:55

柿子很好吃阿

丸子 2011-10-31 12:43:29

超可愛的ㄟ!
上禮拜假日里民旅遊才去竹苗一代的說
你好幸福發現這地方
我有空也要去^^