2009-11-17 11:30:28竹子
魚 香 茄 子
![](http://s.blog.xuite.net/_image/emotion/mazu2/m134.gif)
材料:
- 茄子(越直越好)將茄子依滾刀切法切塊(邊滾動邊切)
- 蝦米一小把洗淨備用
- 韭菜半把洗淨切段(約5公分)
- 醬油膏 砂糖 適量
作法:
- 熱油鍋<爆香蝦米
- 茄子放入與蝦米拌炒
- 加入1碗水悶煮
- 水快煮乾加入韭菜拌炒
- 最後加入醬油膏 砂糖調味 即可上桌囉
這道菜也很下飯喔<本來我女兒榛榛不敢吃茄子現在也變愛吃了>
<但聽說皮膚不好的人最好少吃 會過敏抓癢>
材料:
作法:
這道菜也很下飯喔<本來我女兒榛榛不敢吃茄子現在也變愛吃了>
<但聽說皮膚不好的人最好少吃 會過敏抓癢>