2009-07-27 12:33:29喵
失敗的馬鈴薯沙拉
之前做過幾次馬鈴薯沙拉
那綿密的口感真讚啊!!!
這次想說反正有現成的馬鈴薯,把它做成沙拉消化掉吧!!
蒸熟了之後 犯了最大的錯誤
就是沒有馬上弄成泥
因為中間家人來訪 所以就擱著了
等到要弄的時候 早已經經過半天的時間囉~~
所以馬鈴薯的水份好像被蒸發了一些
口感變成有點QQ的
反而少了原本應該要有的綿密口感
所以後來弄成泥 加入小黃瓜、火腿及沙拉後
怎樣也解救不回來那綿密的口感
吃起來QQ的 好奇怪哦~~哈哈
下次要注意哩!!!!
成功了再照相吧~~