2007-12-12 01:37:03湜懷
久違了的檳城味！
終于，我在這個異鄉，也嘗試到了幸福的味道！！
呵呵，多的老爸寄來的囉惹醬還有檳城蝦面醬，我跟一班馬來西亞的同學就自己下廚煮了……
最早享受的是囉惹，因為比較方便嘛……只是需要一大堆的水果還有蔬菜就可以了，當然我們也自己煎豆腐配上泰式辣椒醬……滋味一級棒！！
我們也請了香港的同學試吃了一點點，沒想到他們居然沒有反感，還跟我們搶吃，太過分了！！
呵呵，多的老爸寄來的囉惹醬還有檳城蝦面醬，我跟一班馬來西亞的同學就自己下廚煮了……
最早享受的是囉惹，因為比較方便嘛……只是需要一大堆的水果還有蔬菜就可以了，當然我們也自己煎豆腐配上泰式辣椒醬……滋味一級棒！！
我們也請了香港的同學試吃了一點點，沒想到他們居然沒有反感，還跟我們搶吃，太過分了！！
之后就是我期待已久的檳城蝦面，也就是我們常常說的福建面啦……
不過制作的過程就是真的很麻煩就是，雖然有了蝦面醬，但是為了讓面條更美味可口，我們就派了周漢文“賢伉儷”早早去菜市買菜，然后等我下課再開始煮。
我們買了一斤的活蝦、空心菜、雞蛋，還有瘦肉回來自己試試弄，哈哈，其間可真的是笑料百出。
因為我們在處理的蝦，在買回來的時候還是活的，所以其他人都不敢動手，唯有我這個在Kampung大的小孩繼續再造殺孽咯……但是恐怖的是，當我把蝦子的頭和身體剝離時，它的身體居然還會跳動……最惡心的就是當我們在剔除蝦子體內的大腸的時候，還會感覺它在你手中抖動……（阿彌陀佛，對不起，期待你們下輩子別再當蝦……）
接著就是全部倒進去，一次煮熟了，等了大概10分鐘吧，我們的蝦面就上桌了，看看圖片，是不是跟平時吃的一樣叻？而且我們每人有7只大蝦，而價錢只不過是馬幣RM2.50而已哦！！
不過制作的過程就是真的很麻煩就是，雖然有了蝦面醬，但是為了讓面條更美味可口，我們就派了周漢文“賢伉儷”早早去菜市買菜，然后等我下課再開始煮。
我們買了一斤的活蝦、空心菜、雞蛋，還有瘦肉回來自己試試弄，哈哈，其間可真的是笑料百出。
因為我們在處理的蝦，在買回來的時候還是活的，所以其他人都不敢動手，唯有我這個在Kampung大的小孩繼續再造殺孽咯……但是恐怖的是，當我把蝦子的頭和身體剝離時，它的身體居然還會跳動……最惡心的就是當我們在剔除蝦子體內的大腸的時候，還會感覺它在你手中抖動……（阿彌陀佛，對不起，期待你們下輩子別再當蝦……）
接著就是全部倒進去，一次煮熟了，等了大概10分鐘吧，我們的蝦面就上桌了，看看圖片，是不是跟平時吃的一樣叻？而且我們每人有7只大蝦，而價錢只不過是馬幣RM2.50而已哦！！
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看起來好好吃～
我最愛福建面了。
充滿蝦味的湯，嗯...贊^.^
版主回應
哈哈，你每天都可以吃啊我倒是难得才有一次哪…… 2008-01-11 12:33:41
看起来真的好像很香的样子，有卖相~~~恩，我也能期待下不？嘿嘿~~~
找一天约一约大家一起煮饭吧！！ 2008-01-21 02:05:41