去年今日此門中,人面桃花相映紅.
人面不知何處去?桃花依舊笑春風

這是唐詩人崔護寫的名詩「題都城南莊」。年少偏愛强說愁的年紀，這是我眾多可朗朗上口的詩詞之一。現在年紀老大，除了「床前明月光」之類的，我可記不住太多有學問的玩意兒了，遊記中若有詩詞出現，先申明，全是抄來的。

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我跟老公是四月二日抵達成都的；成都，近幾年來致力於農業轉型和高科技，原先種米糧的農夫改種花卉和水果，使得這自古以來人文薈萃之地處處「農家樂」，農人比城裡人富裕。

我們初達蓉城已是他們「三月桃花節」的尾聲，一直聽我的成都婆婆在念「農家樂，農家樂」「桃花桃花」的，完全不能領會她在說什麼。直到四月四日這天，王老師（只大我兩歲，「媽」叫不出口，都稱她王老師）要女兒開車載大家去「龍泉驛」的農家樂看桃花尾聲，我才知道什麼是「農家樂」。

一路上，滿山遍野「凋零的桃花樹」，聽說三月時至少上千株同時盛開，城裡人都上山去尋得一順眼的桃花人家，在桃花樹下坐定，主人奉上茶，問你要吃些什麼，然後等桃花主人全家炒、煮一桌菜上來。

哈哈，簡單說原來是在桃花樹下野餐嘛。

說是觀光農家也行啦。

我在桃花樹下四顧。其他樹下有打麻將的，鬥地主的（一種撲克牌玩法，兩個打一個。文革時由老百姓「發明」，流行於全中國大陸，走到哪都看到有人在玩），還有一桌大約是吃飽了，正在喝茶擺龍門陣。

成都得都江堰地利之便，千百年來不缺水，吃並不是問題，但農家一直並不富有。
直到得政府鼓勵改種花、果，農家才真樂了起來。

我在搭機去雲南玩候機時，結識一位成都市農委王小姐。她跟我說，為了說服農民放棄傳統農業改種花、果，並保証會賺錢，她們曾花了三年以上的時間，四處講解、說明、指導。

對目前的「農家樂」，這位農業專家王小姐語氣中難掩自傲。

這桌農家樂桃花樹下的午餐，人民幣120元，十道菜。豬、雞自己養的。菜，自己種的。都很麻辣新鮮。嗯，麻辣……我怕辣，所以並未享受到每道菜。可惜！

20050429

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