2010-05-20 15:53:22Susan苹榭
省錢5道素菜
第1道:
馬鈴薯4粒約20元
薑絲少許
花椒鹽少許
首先,將馬鈴薯切絲,待油鍋熱,放鹽少許,馬鈴薯絲及薑絲一起炒熟即可!加入花椒鹽!
第2道:
絲瓜幾條(一條10元)
麵線10元
先將絲瓜的皮刮乾淨,然後切片,
在油鍋中放鹽少許,鍋熱後,放入絲瓜熱炒,等絲瓜熟後,放入麵線待炒,即是!
第3道:
切片絲瓜(10元)
薑絲10元
油葱
鹽少許
冬粉
先將沙拉油熱鍋,然後放鹽及薑絲熱炒,
倒絲瓜並加2碗開水,待水滾,放入冬粉及油葱,
冬粉熟即可!!!
第4道:
薑絲
雞蛋
金針菇
鹽
沙拉油
先熱鍋,然後,放油和鹽和薑絲,接下放金針菇熱炒,
放蛋下去炒,即是!
第5道:
科學麵2包(8元1包)
大陸妹菜(1包10元)
薑絲(1盒10元)
沙拉油
先放沙拉油熱鍋,然後放科學麵的調味包和薑絲爆香,等鍋滾,放大陸妹菜下去熱炒,炒炒後,會自行有水份流出,形成湯汁,等湯水滾,放科學麵下去熱炒,即是!
很不錯的分享~!