2011-04-14 09:35:07
肉魯
【跟著肉魯 玩樂高雄】高雄大社 嘉義黑香腸 皇帝豆大腸
奇特的皇帝豆糯米腸，口感扎實的黑豬肉香腸，這間位於高雄大社的嘉義黑豬肉香腸攤，每逢下午總是聚集了滿滿行家來此品嚐美味，16多年歷史的便宜美味，後方還有免費取用的菜頭大骨湯，捨棄使用花生改用皇帝豆，老闆說：『有些人比較不喜歡吃花生，加上皇帝豆營養高，所以就一直沿用下來了。』
▲1隻香腸20元，1隻糯米腸35元，肥肉適中的黑豬肉香腸，不會太油膩，糯米腸裡頭加了一些肉燥調味，不用沾醬就很好吃了。
▲這間店可不是在嘉義喔，是在高雄大社，嘉義黑豬肉是指他們的香腸裡頭用料，好多開雙B的人都跑來這裡吃上一份香腸大腸，然後再外帶兩三份回家，真的是小小享受大大滿足啦。
▲每份上面都有清涼可口的小黃瓜和嫩薑，清爽可口的滋味真的超級懷念，我不敢吃肥肉，不過這間的香腸真的是一級棒，我最愛的是包著皇帝豆的糯米腸，別的地方吃不到，只有這裡吃的到啦。
▲看看糯米腸內包的皇帝豆，皇帝豆是屬於高纖低熱量的食物，而且皇帝豆內涵豐富的磷和鉀，可以充分促進身體的新陳代謝啦，咦..肉魯的旅行台灣怎麼變成健康講座了，哈！
▲桌子是很古早味的鮮紅色，這裡就只有賣香腸和糯米腸喔，這間店位於楠梓/大社交流道附近，聽說是義守大學學生最愛的一間私房小吃呢。
▲這免費大骨湯超好喝啦，有人要是來這裡鐵定是一碗接著一碗喝不停的啦，而且大骨湯裡面還有放了很多的蘿蔔喔。
▲吃完後如果要外帶香腸大腸，老闆會阿沙力的幫你算成整數，比如外帶4份香腸糯米腸，價錢就會變成200元啦，很好吃的一間香腸大腸店，如果有來高雄玩樂的人，比如去高雄市區、義大世界、愛上布諾閣，都可利用回程時，彎進來這裡品嚐一下超級在地美味喔。
大社嘉義黑香腸：
地址：高雄市大社區興楠路跟三民路交叉路口，位於可利亞對面喔。
時間：15：00開始營業，賣完為止，大概是到19：00左右。
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帶回屬於自己的故事：
肉魯還真的很喜歡這種在地美味，其實我平常聚會也很常吃餐廳，但相較於這些餐廳我還是獨愛這種Local小吃，這間也是肉魯吃好久了，總算有勇氣拿出相機拍一下，不用刻意跑來這裡吃，但是只要有去高雄市區附近的景點，別忘了一定要來吃一份最好吃的香腸和最特別的皇帝豆糯米腸啦，而且肉魯最喜歡聽到親切的話語：『頭家..來一組大腸香腸啦..』。