2009-07-14 16:36:15daisy
2006/01/14 主題:名人老饕推薦餐廳
1.大方鐵板燒〈夏韻芬推薦〉
信義路5段18號之1
8789-1019
老闆：謝樂觀〈原知名養生鐵板燒創始人〉
老闆會依客人需要，提供三種鹽巴做調味。
喜瑪拉雅岩鹽〈大的〉、南美安地斯山的玫瑰鹽〈小的〉、青海青鹽。
頂級牛肉捲→〈澳洲沙朗牛肉片+黑巧克力+紫蘇葉+剝皮辣椒〉、〈鳥不踏+飛魚卵+剝皮辣椒〉、〈松板牛肉捲鵝肝〉、〈牛肉捲橘子〉。
鱈魚豆漿、蕃茄美生菜沙拉、分男女飲用的養生飲品〈男生→鎖陽加金桔茶、女生→澤舍加金桔茶，兩種都無限量供應〉、甜菜汁〈可防落髮〉、何首烏麵包。
2.三老村〈梁幼祥推薦〉
台北市木柵路三段5號1樓
02-8661-7681
11:30~21:00
周日11:00~14:00只提供外帶
老闆：孫成禮
山東醬肉〈滷味〉。牛大腸內塞牛小腸。醬牛筋、牛腱、牛肚、豬耳朵。雙層牛肉凍。韓式炸醬麵〈黑醬是老闆自己做的〉。
3.tutto bello-美食網執行長艾哲庸推薦
台北市雙城街25巷15號
電話:02-2592-3355
義大利黑松露+鵪鶉肉煎烤+炒菠菜。奶油鳳梨炸蝦捲。奶油炒熱蕃茄培根湯。芒果慕斯布丁+冰淇淋+柳丁糖霜。橘子蘋果絲。草莓巧克力。
4.八彩料亭(日本料理店)--邱一新"邱其林"推薦
電話:27791007
地址:北市光復南路260巷28號 (靠近華視後面停車場)
主廚：黃世華；老闆：王崑年〈半夜會到基隆漁港等海釣船入貨手釣魚〉
極品刺身 $680。安康魚火鍋 $1800。清蒸龍眼〈翻車魚的眼睛〉 $380。飛驒牛刺身 $980。竹筴魚、紅甘、馬糞海膽沙西米。
5.原苑--趙少康推薦
北市金山南路2段218號1F
2393-0000
主廚：陳金隆
日式沙拉。和風梅煮香魚〈壽司蛋堆成金字塔形狀+波菜丁〉。懷石高湯〈日本枯節現刨柴魚+東洋利九昆布〉。火鍋料有→北海道帝王蟹、牛排、羊排、松阪豬肉、蔬果海鮮百匯〈有東洋牡丹蝦〉。店裡還有特調咖啡。頂級套餐每人880元。
6.人和園雲南菜--美食作家胡天蘭推薦
台北市錦州街16號
25364459；25682587
涼拌菜〈結頭菜+蕃茄丁+香菜+辣油〉。炸竹節蟲。雲南醃漬大頭菜〈可炒肉絲+豆絲干〉。酸菜肉末。蕃茄肉末燒茄子。
7.南僑關係企業會長陳飛龍推薦的排骨菜飯
蔡萬興
福州街16之6號；23510848〈郵政醫院隔壁〉
分店：敦化北路165巷10號〈宏國大樓後面〉25475952
老闆娘：陸小姐
還有蛋炒飯。
8.同壽司-張國立推薦
台北市信義區松壽路22號(NEO 19 1F)
02-23456879
羅蔓葉包海膽+鮭魚卵〈有彈性的鮭魚卵〉。巴西捲〈壽司米+鮭魚片+酪梨+沙拉醬+生菜+鮮蝦+魚卵〉。鵝肝壽司。夢幻捲〈蘿蔔+歐洲有機生菜+斑節蝦 ，改良式越南春捲〉。烤星鰻壽司。
平均價位300~500元。可請廚師直接配菜不用菜單。
信義路5段18號之1
8789-1019
老闆：謝樂觀〈原知名養生鐵板燒創始人〉
老闆會依客人需要，提供三種鹽巴做調味。
喜瑪拉雅岩鹽〈大的〉、南美安地斯山的玫瑰鹽〈小的〉、青海青鹽。
頂級牛肉捲→〈澳洲沙朗牛肉片+黑巧克力+紫蘇葉+剝皮辣椒〉、〈鳥不踏+飛魚卵+剝皮辣椒〉、〈松板牛肉捲鵝肝〉、〈牛肉捲橘子〉。
鱈魚豆漿、蕃茄美生菜沙拉、分男女飲用的養生飲品〈男生→鎖陽加金桔茶、女生→澤舍加金桔茶，兩種都無限量供應〉、甜菜汁〈可防落髮〉、何首烏麵包。
2.三老村〈梁幼祥推薦〉
台北市木柵路三段5號1樓
02-8661-7681
11:30~21:00
周日11:00~14:00只提供外帶
老闆：孫成禮
山東醬肉〈滷味〉。牛大腸內塞牛小腸。醬牛筋、牛腱、牛肚、豬耳朵。雙層牛肉凍。韓式炸醬麵〈黑醬是老闆自己做的〉。
3.tutto bello-美食網執行長艾哲庸推薦
台北市雙城街25巷15號
電話:02-2592-3355
義大利黑松露+鵪鶉肉煎烤+炒菠菜。奶油鳳梨炸蝦捲。奶油炒熱蕃茄培根湯。芒果慕斯布丁+冰淇淋+柳丁糖霜。橘子蘋果絲。草莓巧克力。
4.八彩料亭(日本料理店)--邱一新"邱其林"推薦
電話:27791007
地址:北市光復南路260巷28號 (靠近華視後面停車場)
主廚：黃世華；老闆：王崑年〈半夜會到基隆漁港等海釣船入貨手釣魚〉
極品刺身 $680。安康魚火鍋 $1800。清蒸龍眼〈翻車魚的眼睛〉 $380。飛驒牛刺身 $980。竹筴魚、紅甘、馬糞海膽沙西米。
5.原苑--趙少康推薦
北市金山南路2段218號1F
2393-0000
主廚：陳金隆
日式沙拉。和風梅煮香魚〈壽司蛋堆成金字塔形狀+波菜丁〉。懷石高湯〈日本枯節現刨柴魚+東洋利九昆布〉。火鍋料有→北海道帝王蟹、牛排、羊排、松阪豬肉、蔬果海鮮百匯〈有東洋牡丹蝦〉。店裡還有特調咖啡。頂級套餐每人880元。
6.人和園雲南菜--美食作家胡天蘭推薦
台北市錦州街16號
25364459；25682587
涼拌菜〈結頭菜+蕃茄丁+香菜+辣油〉。炸竹節蟲。雲南醃漬大頭菜〈可炒肉絲+豆絲干〉。酸菜肉末。蕃茄肉末燒茄子。
7.南僑關係企業會長陳飛龍推薦的排骨菜飯
蔡萬興
福州街16之6號；23510848〈郵政醫院隔壁〉
分店：敦化北路165巷10號〈宏國大樓後面〉25475952
老闆娘：陸小姐
還有蛋炒飯。
8.同壽司-張國立推薦
台北市信義區松壽路22號(NEO 19 1F)
02-23456879
羅蔓葉包海膽+鮭魚卵〈有彈性的鮭魚卵〉。巴西捲〈壽司米+鮭魚片+酪梨+沙拉醬+生菜+鮮蝦+魚卵〉。鵝肝壽司。夢幻捲〈蘿蔔+歐洲有機生菜+斑節蝦 ，改良式越南春捲〉。烤星鰻壽司。
平均價位300~500元。可請廚師直接配菜不用菜單。