話說會進入這家店，是在第一次住在附近的小旅館，那一次是因為在中秋連續假期，路邊到處都在烤肉，
住在飯店整理白天拍的照片，到了晚上十一點忽然很想喝咖啡，完全不清楚它是賣什麼樣的咖啡，就給他
衝了進去。服務生一看到我，就說已經打烊了！咖啡雖然沒喝到，但看到店理得裝潢有點給他嚇到，
昏暗的燈光，帶點歐式皇家那種裝潢味道給吸引住。

直到十月中旬再次來到台中，憑著記憶再次找到這家咖啡館，總算如願以償喝到「比利時咖啡」。



何謂比利時咖啡呢？根據他們官方網站說法：「這是歐洲皇室御用的比利時皇家咖啡壼。比利時皇家咖啡
壼不僅擁有華麗外型，更重要的是它利用火、蒸氣、壓力、虹吸效應、與重力桿杆等多種自然原理，整個
煮咖啡的過程就像是欣賞一場精采絕倫的咖啡秀，兼具實用與視覺娛樂效果，讓每一個遇見的人都愛不釋
手。」。是的，我上禮拜又去了一次，我又認真的看完這個煮咖啡的過程，我愛上這種感覺。



這是什麼樣的感覺，我是喝「夏威夷可娜」，所以那種感覺我也說不上來，但就是有點微酸還帶點甘味，真的
很棒，他們的豆子讓我不加糖跟奶精依然很好入喉！



很棒的服務人員，讓我慢慢拍，慢慢玩耍！


「資訊看版」：
營業時間 ：星期一～星期日 / 10:00 AM ～2:00 AM(凌晨)
地　　址 ：台中市向上南路一段243號1樓(台中旗艦店)
電　　話 ：886-4-24720539
傳　　真 ：886-4-24720349
固定休息 ： 除夕