2007-11-03 23:27:34 單身澀老頭

板橋楊家紅豆餅



板橋楊家紅豆餅

01.一堆人在排隊‧我也是其中一個。


02.一個小小的攤子位於板橋市立藝文中心旁,開業據說已有30餘年。


03.這就是板橋出名的「楊家紅豆餅」。


04.滿滿的內餡‧有「紅豆」跟「奶油」兩種口味。楊家有婆婆跟兩個兒子一起作‧但老人家技高一籌所以排隊的人比較多。


05.阿婆說.她每天早上五點就起床準備材料‧賣到下午五點就結束了。
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06.曾經友人建議她改採機器製作,但她說這樣就少了點味道..


07.阿婆散發出可愛的笑容‧認真的製作紅豆餅。


08.或許外表並不好看,但跟一般的比起來可是皮薄餡多。


09.現作現吃,真才實料、不甜不膩,一個八元保證讓你滿意..

10.
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楊家紅豆餅
地  址:台北縣板橋市文化路二段124巷28號
電  話:(02)8258-3868
營業時間:AM10:00~PM18:00

五點以後很容易撲空