最近又因巧緣...有朋再次接觸的的機會,,,
不知是因第二次接觸,,,還是自己也有這方面的,,,天份--應是說強烈的慾念吧,,,,
覺得沒有想像中的困難,,,就這麼決定了,,,動手吧
如何,,,還不錯----看吧
從一推的麵粉,,,經過三次的醒麵,,,到揉成一片片的水餃皮...時間上雖有些長---50分左右
.完成時的感受卻令人滿足,,,特別是小朋友吃的津津有味時,,那種成就感就更大了
雖之前也有包過水餃的經驗,,,但這次的皮是自己完成的,,,
那份快感....真是說不出來啊,,,
而皮會有些多,,,就另外去做成---貓耳朵,,,麵疙瘩,,,
厲害吧,,,,一式多吃喔...
接著呢,,,就是要做
韭菜盒及蔥油餅,,,,嘿...嘿,
,,,沒想到我的手也可以這麼巧吧....