12/16 SM生豆訂購訂單如下…

個人豆
(matthew) Ethiopian Yirgacheffe (MAO) -2 lbs $9.69
(aprotoss) Panama Carmen Estate -2 lbs8 $9.88
(張大哥) Mexico Chiapas -Udepom Co-op -2 lbs $9.12
(richard) Sumatra Lintong Dry-Process -2 lbs $10.26

共有豆
Rwanda Gatare Grade A -5 lbs $21.75
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請抽空上網看一下自己所購買的個人豆及共有豆資料
我是建議先依照SM的建議烘焙程度來烘豆子
因為豆子不便宜
主要是不希望各位做無謂的錯誤嚐試
如果想自己試試其他的烘焙程度當然ok啦！

如果有較多的時間的人可以看看其他人的個人豆資料
這樣下次一起喝大家都會有基本的認知

將來共有豆的決定權就用輪流的方式好了！！！
每個人輪流當豆主都有機會
這樣比較快速，不然大家都不好意思推薦
下次豆主就richard吧！
(請拍拍手~~~)

既然每個人都選了個人豆
那就針對SM所寫的生豆資訊及cupping資料來閱讀
看完歸結一下自己的心得po上來分享
請不要擔心自己的英文不好
這裡沒人敢說自己的英文是好的！
大家多多學習才是重點！！！

-matthew-