2015-01-29 21:17:15帥王子

南紡夢時代~涓豆腐


南紡的夢時代,冬季的晚上六點,夕陽西下沒多久的傍晚,空氣中透著一片濕潤的涼意。
從家裡走到百貨公司大概是十分鐘的腳程。沒考慮什麼,直覺的和小公主就走著了……微涼的晚風,走起來心情倒也愉快。


這是第二次造訪台南的夢時代,第一次是來排隊買海港餐廳的餐券。由於百貨公司是四方八通的方位,各方皆有出入口,因此到現在我還搞不大清楚如何從那個出口走出……


去年去吃過幾次的阿霞飯店,也在這裡開起了分店,店名為“錦霞樓”,看了下菜單的價格,跟總店的一樣,以後想吃阿霞,這裡應該是個好選擇。


在夢時代巧遇Ivy老師帶二個女兒來Hello Kitty用餐。她說在現場排隊等一個鐘頭才排到,老公則去海港餐廳吃尾牙。


和蛋頭先生來張合照


可愛的彩虹小馬


這次來夢時代,主要是來這家“涓豆腐”韓式料理用餐。因為要等一個半小時,所以我們先去現場訂位,再去其他樓層逛逛。逛回來也剛好到了我們。



進入裡面才知道裡面很大,難怪要等一個多鐘頭。


開始點餐囉


我們點的是2人組合套餐


這裡的小菜是免費無限續盤。
從左至右是煎豆腐,涼拌海帶絲,涼拌筍子,泡菜,還有海苔片。


我們選了海鮮牛肉嫩豆腐煲。
打顆生雞蛋進去攪拌,湯頭非常鮮美好喝。


主菜選了春川辣炒雞。
辣醬拌炒雞丁塊,年糕,馬鈴薯,番薯……韓味十足。


海鮮煎餅有薄片和厚片二種。我們選了厚片,真的是超級無敵的好吃到爆。餅皮的麵粉香氣好濃郁,咬一口,海味十足。這是我們今天公認最棒的一道菜。


韓風辣味魚丸燒,用特製的醬汁燒烤,還不錯吃。


石鍋拌飯,可加泡菜或豆腐海鮮煲吃,味道不錯。


吃剩的鍋粑,用熱茶泡十分鐘,即成為韓國傳統的茶泡飯。


甜點是二小盤豆花和一塊豆腐冰淇淋。個人覺得它們的甜點不優。


這樣滿滿的一桌菜……最後還是被我們二人吃個精光。


這家店的CP值還不錯,衝著它們家的海鮮煎餅,下次還會再來的。
涓豆腐店家資訊
目前全省有十家分店
台南店在南紡夢時代二樓
電話:06 2095699