小公主的帥王子

2011-11-24 09:34:28帥王子

新萬香餐廳

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在善化地區,如果你問當地人"新萬香餐廳"在那裡?一定是無人不知無人不曉的~

這是一家在當地開了三十幾年的海產老店~從一開始的小吃店,到現在頗具規模的餐廳,光是停車場二處約1~200個位置,一到假日若晚點到,是沒有位置的~

也由於它很道地的口味及平價的好口碑,住在台南市的我們,平均每一~二個月,都會開二部車來造訪這家人氣餐廳.因為如果太久沒去吃,就會覺得怪怪的~

餐廳的外場加包廂位子我沒仔細算過,不過應該是有五百個位子超過,它是當地人的家族聚會,或是幾個好友想到就會報到的餐廳,裡面也有在包辦喜慶宴客~

如果要訂包廂,建議要一個月前訂位,若是大節日像母親節就必須要提前三個月訂包廂,至於外場座位,建議要二個禮拜前訂位,不然只要是假日就得等位子~另外,不建議過年期間來此用餐,因為有很多全省各地的外地人過年會來,每次一到過年,整個餐廳擠得水洩不通,用餐品質比較不好~

這裡停車很方便,有二處停車場,若沒車位也可停外圍的空地~

餐廳的外場比較擠及吵雜,會比較建議坐包廂~

有些菜因為烹煮較耗時,必須要在訂位時就要訂菜~現場不接受現點,像"紅蟳米糕"就要預定~

口味真的超級好吃~

魚翅羹也是要提前跟餐廳預定的菜~

鳝魚意麵每次我們都會點四人份~

白鯧米粉是招牌菜,口味吃起來和"安平海產"差不多,但價位就便宜許多~湯頭鮮甜不腥,如果餐廳當天有"旗魚肚",可要求餐廳白鯧魚換成旗魚肚,會更好吃又比較便宜~

含有大量膠質的"三杯鮢鲑"

清炒山蘇

這也是必點的炸花枝排和芋頭丸~另外也有一種炸蝦卷也是它們的招牌菜之一~

菜量都很大盤~

這次沒點"醉鵝"而改點"佛跳牆"