這是我的部落格第一篇介紹美食的文章

會造訪這家店主要是在台北有一家很難訂到位的"蜜糖吐司"~

今年農曆年我們去台北玩時,就有規劃要去"蜜糖吐司"給它用餐一下

可惜電話中店家告知訂位已滿!(天啊!二三個月前預約竟訂不到位子)

後來我們還是存著僥倖的心態,搭了捷運到達現場~

一到現場只見店內人滿為患,外面更是來了一堆慕名而來的人們...

店長說我們可現場訂位,但要3~5個小時才能輪到我們

天啊!看著手錶,再3~4個小時我們就必須搭高鐵回台南了~

所以這份吐司情緣~當然就無寂而終.....

..........回到台南,偶而聽到看到網友Po照片介紹台南的"波哥"有賣蜜糖吐司

愛吃美食的我當然不能錯過這個機會要去品嚐一下....

那知去了"波哥"4~5趟還是吃不到傳說中的蜜糖吐司~

每次去都說已經賣完了~我們也只能點別的餐點~

原因是它是每日限量的,而且透過網路的介紹,台南這家店的生意是越來越好~
必須要中午12點去排隊拿號碼牌,在現場等候才吃得到(這家店不接受電話訂位)

後來我們開車途經林森路時偶而發現了"蜜糖那堤"這家那時還在裝潢的店

我們進去拿了店家的名片,想說11月初開幕時一定要來吃一下~

可是後來發現這家店也是不能電話訂位~真是XXOO

但我們還是在上個星期日的晚上來碰碰運氣~

也許是剛開幕很多人還不知道吧!最後還有二個位子就讓我們坐到了~





門口處打著試賣期間不收服務費及打9折優惠




店家是在二樓~必須從旁邊的一樓上去





要進去囉~!






晚上六點多裡面的位子是滿的~我看下午茶時間來可能要排隊吧~





最後的二個位子是靠窗戶的~我覺得還不錯,用餐還可以欣賞夜景







店內美美的公主風裝潢伴隨優雅的古典背景音樂再搭配制服美女是其特色




開放式廚房~









菜單~





第一道上桌的是"匈牙利紅酒香雞燉飯"


第二道主食是"威尼斯茄汁松板豬排義大利麵"
我們竟然點了和第一道同樣的茄汁口味~

不過松板豬的肉質有比較好吃一點~




用完主餐,甜點主角終於出場~比利時濃情巧克力蜜糖吐司及飲料榛果拿鐵

吐司的食材是以丹麥吐司為主,外皮塗楓糖烤過後,周邊擠上卡士達奶油,放4塊巧克力餅乾及二片扇形白巧克力,中間再放三球巧克力冰淇淋~

吐司口感酥軟,奶油鮮甜,沒三兩下功夫我們就把它吃個精光~算是一圓我吃蜜糖吐司的夢~

不過我們家小公主說正版的蜜糖吐司是用一般的白吐司而不是丹麥吐司~

蜜糖吐司的做法是將1/3條的吐司挖空，再以九宮格方式切成九塊，加入楓糖後與外層一起拿去烤。烤完後放回挖空的吐司內，在頂端 擠上卡士達奶油及冰淇淋，以及各式配料即完成。

後來我們找店家來詢問才知店內只有"水果甜心蕊蒂"和"那堤方磚小蜜糖"是用白吐司作食材~





後記:

對於蜜糖吐司我覺得很好吃,不過我們家小公主說它是丹麥吐司,不像正統的白吐司切成一塊塊烤過再放進去~ 所以有些不太滿意,直說下次要找一天早起去波哥試試它的口味~

至於主餐部份,價格稍微偏高,而且點飲料還要半價,所以不建議點主餐

但在這裡點杯飲料,吃個甜點我覺得還是不錯的選擇~

店址:南市林森路一段184號2樓(林森路與崇明路交叉路口7-11樓上)

TEL:06-2689797

6人以上才可接受電話訂位~