2013-04-20 01:22:31cuity1114
Cuity愛麵包機第3,4,5彈~原味布朗尼蛋糕,和風海苔蒸蛋糕,有機草莓蛋糕
應孩子要求,就再做了一次布朗尼蛋糕
不過這次是用砂糖取代了黑糖
其他的材料皆相同
也都有加入增加口感的核桃
吃起來一樣好吃
根據食譜做出來的蛋糕
我發現甜度都屬微甜
比市面上賣的吃起來,
感覺身體負擔變輕了許多
這也就是自己DIY的最大好處啦!
不過這次放了好多核桃
(路人:你家核桃不用錢呀?)
所以,切開後感覺都是核桃的天下
隨便拍了幾張照,看看就好!
幾乎常掛網尋找一些有關
麵包機製作食譜的網站或部落格
發現其實台灣有好多賢慧的媽媽們
都共同的在為自己的家庭貢獻
為自己的家人,孩子做健康的把關
真是一群偉大的的媽媽們!
(讓我也加入你們的行列吧!)
喔~離題了!
接著,我發現有時也可以偷懶一下
(甚麼?馬上就想偷懶?)
不是啦!就是利用鬆餅粉
也可以快速製做出好吃的西點
就像這樣~~和風海苔蒸蛋糕
光看名字就要流口水了
材料也很簡單,重點是速度快
最適合咱家這種
像火燒屁股的急性人(我還急凍人咧!!)
你看看,你看看
( ㄋㄧ ㄎㄢ ㄎㄢ ㄋㄧ ㄎㄢ ㄎㄢ )
古錐吼~~
所以,
我就加了幾滴2+2=季醬油(自己加一下)
海苔粉也沒有
就把孩子吃的元X山海苔撕一撕放進去
沒想到依然~~~ㄛ依希ㄋㄟ!
(日式就需要講日文嗎?)
而且,蒸個5分鐘左右就好啦!
原來,自己做蛋糕也可以這麼"省工"ㄛ?
自家種的草莓最近也都收成啦
就用它們來做草莓蛋糕吧!
不過,可能是草莓有一些水分
所以做出來的蛋糕感覺較溼潤不膨鬆
不過味道依然很香
希望以後更厲害
可以做出外面塗上奶油,
然後可以放整顆草莓當裝飾
的那種蛋糕
就可以蓋掉像這種
烤出來竟然一臉"衰樣"的蛋糕~~噗!