2013-04-20 01:22:31cuity1114

Cuity愛麵包機第3,4,5彈~原味布朗尼蛋糕,和風海苔蒸蛋糕,有機草莓蛋糕

應孩子要求,就再做了一次布朗尼蛋糕

不過這次是用砂糖取代了黑糖

其他的材料皆相同

也都有加入增加口感的核桃

吃起來一樣好吃

根據食譜做出來的蛋糕

我發現甜度都屬微甜

比市面上賣的吃起來,

感覺身體負擔變輕了許多

這也就是自己DIY的最大好處啦!

不過這次放了好多核桃

(路人:你家核桃不用錢呀?)

所以,切開後感覺都是核桃的天下

隨便拍了幾張照,看看就好!






然後ㄚ~~之後就像中邪一樣的我

幾乎常掛網尋找一些有關

麵包機製作食譜的網站或部落格

發現其實台灣有好多賢慧的媽媽們

都共同的在為自己的家庭貢獻

為自己的家人,孩子做健康的把關

真是一群偉大的的媽媽們!

(讓我也加入你們的行列吧!)

喔~離題了!

接著,我發現有時也可以偷懶一下

(甚麼?馬上就想偷懶?)

不是啦!就是利用鬆餅粉

也可以快速製做出好吃的西點

就像這樣~~和風海苔蒸蛋糕

光看名字就要流口水了

材料也很簡單,重點是速度快

最適合咱家這種

像火燒屁股的急性人(我還急凍人咧!!)

你看看,你看看

( ㄋㄧ  ㄎㄢ  ㄎㄢ  ㄋㄧ  ㄎㄢ  ㄎㄢ )

古錐吼~~







不過,因為我家沒日式和風醬油

所以,

我就加了幾滴2+2=季醬油(自己加一下)

海苔粉也沒有

就把孩子吃的元X山海苔撕一撕放進去

沒想到依然~~~ㄛ依希ㄋㄟ!

(日式就需要講日文嗎?)

而且,蒸個5分鐘左右就好啦!

原來,自己做蛋糕也可以這麼"省工"ㄛ?

自家種的草莓最近也都收成啦

就用它們來做草莓蛋糕吧!

不過,可能是草莓有一些水分

所以做出來的蛋糕感覺較溼潤不膨鬆

不過味道依然很香

希望以後更厲害

可以做出外面塗上奶油,

然後可以放整顆草莓當裝飾

的那種蛋糕

就可以蓋掉像這種

烤出來竟然一臉"衰樣"的蛋糕~~噗!