2022-08-28 14:24:34其石山人
土匪炒羊肉
週一(8月22日)去列治文一間雲南菜餐廳聚餐。
我們這夥人都是第一次吃雲南料理,除了雲南米線之外,不曉得有哪些著名的當地菜式。大家胡亂點了五樣東西,另加兩碗過橋米線,服務員説其中一個是湯,因我們有11人,她建議湯要叫大份的。另外只有四樣菜,她認為我們不夠吃,問要不要多點幾個菜?由於雲南菜的口味重,很下飯,而且還有兩碗米線,多點了怕吃不完,所以沒再加。
氣鍋雞,這算是湯。其他四樣菜是:酸湯魚、甜酸肉、尖椒小煎雞、以及好友員外點的「土匪小炒羊肉」。
上菜後,發現份量不大,怪不得菜單上印出的價格不貴。菜真的鹹和辣,配著飯,加減也算吃飽了。
餐後到攝影大師家,女主人依慣例擺出一整桌水果和零食。適逢好友員外生日,他美麗賢慧的妻子「褒六」買了一個芒果蛋糕慶生。大家配著卡拉OK的生日快樂歌,為他賀壽。蛋糕看起來很好吃,可惜我對芒果過敏,無緣嘗試。湊巧女主人也對桃子過敏,她説的症狀與我吃芒果時一樣,都會腫成香腸嘴。
當晚和前一天一樣,我們夫妻倆都只吃了兩片吐司麵包當晚餐而已。
山人道兄的退休生活真的是多彩多姿,令人羨慕!
版主回應
一群老朋友約好每週一定聚在一起一次,以前會到近郊走走,但隨著年紀增長,氣候情況又一年比一年不好,現在只剩聚餐聊天唱卡拉OK。很感謝有這群朋友們相伴,退休的日子不會孤獨索居、閒極無聊。
2022-08-29 04:15:30
很想走逛一次大温地區
和2002年大大不相同
圖文皆美好分享
版主回應
是的,有些地區陸續蓋了新樓,面貌已經改變。但住宅區裡變動不大,像我最早住的地方,三十年都沒什麼變化。
2022-08-29 04:09:14
芒果蛋糕很美.我曾看電視介紹溫哥華的芒果蛋糕很貴(因為芒果要從國外進口.本地不產).好像好幾張千元鈔(台幣).
那個土匪小炒羊肉.名稱很酷.好像辣椒很多...是不是吃完.因為辣.大家臉紅吐舌像土匪...(只是猜想).晚安.
不只是外層舖著芒果,裡面也有果肉,看起來真的很好吃。
我們點的是小辣,不吃到菜裡的辣椒的話,沒什麼辣味。
不清楚為何以「土匪」命名? 也沒向服務員詢問。 想是以菜名博取注意,好友員外就是看到這名字,感覺好奇,點來一試。 2022-08-29 04:35:16