2021-05-31 11:35:39其石山人
Marie的冒險 -- 續篇
網上搜索，有人是把雞肉盒派(chicken pot pie)整個用錫紙包住，再放入烤箱。
他們烤出來的結果如下：
我還是搜尋使用微波爐的方法，依著網上所得訊息，並再詳細閱讀紙盒上的說明(字體很小，戴了老花眼鏡，並拿到窗前就著陽光才勉強看清)。原來不必從盒裡拿出，只要割去一片盒面，就可直接放入微波爐。
我用美工刀沿著盒面線條切，結果如下：
微波五分鐘，又讓它在微波爐裡靜置五分鐘，這次總算成果不錯，還不錯吃。
但紙盒的印刷油墨受熱融解，印在爐裡的玻璃盤上。我以濕抹布用力來回擦了好幾次，才擦掉那些油墨殘漬。
試著不把派留在紙盒裡，而是移到玻璃便當盒，再試試看，成果也很不錯：
倒數第2張照片，
那個微波好的派5點鐘方向看起來有一道裂痕，
我在猜是否是維持派完整的關鍵?
讓裡面膨脹的熱空氣可以宣洩而不破壞到派皮?
如果是的話，
若是微波之前試著先用叉子在派的上方戳出幾個洞，
也許可以得到同樣效果，
這是我亂猜的。