澆水的時機大致上為：

• 是目測葉子，有凋萎下垂徵兆。
• 是手觸土壤介質，感覺乾乾不黏手時。

澆水的原則：

• 澆要澆透，直接澆到介質裡。
• 勿澆花朵，以免引發病菌孳生，加速花朵凋謝。
• 選在早晨，或是傍晚澆水。
  尤其是炎夏中午，露天植物葉面溫度可達攝氏45度，   此時蒸發快速，須靠根系不斷吸水。
  如果此時澆水，會因土溫與水溫相差太大，使根毛因受刺激失去吸水功能，導致凋萎更加嚴重。此時如果植株確實失水太多，要補充水分的話，可先移到陰暗處，降溫一、兩個小時，之後再加水。
  

由於各種草花的耐旱性不同，

所以對水分的需求也不相同，

一般而言，葉子薄、葉面大的植物，

水分蒸發快，對水分的需求也較大。

由於植物在日間水分蒸發較快，

所以澆水選在早晨或是傍晚皆可。

然而澆水很難量化，

無法確定一天一次，或一天兩次。

需視各地天候而定