學名：Pueraria thomsonii Benth.豆科.輕宣解肌、升陽散火、減輕頭痛。
性味:辛甘性平，輕揚升發。
歸經：入陽明經，能鼓胃氣上行，生津止渴。
功用：風藥多燥，葛根獨能止渴者，以能升胃氣入肺而生津耳。兼入脾經，開腠發汗，解肌退熱，脾主肌肉。為治脾胃虛弱泄瀉之聖藥。
黃帝內經曰：清氣在下則生飧泄，葛根能升明陽清氣。療傷寒中風，陽明頭痛。
金元四大醫家（張元素曰）：頭痛如破，乃陽明中風，可用葛根蔥白湯。若太陽初病，未入陽明而頭痛者，不可便服升葛湯發之。反引邪氣入陽明也。
醫聖（仲景）：治太陽、陽明合病，桂枝湯加葛根、麻黃。又有葛根黃芩黃連解肌湯，是用以斷太陽入陽明之路，非太陽藥也。血痢溫瘧。
元.朱丹溪曰：凡治瘧，無汗，要有汗，散邪為主帶補；有汗，要無汗，扶正為主、帶散。若陽瘧有汗，加參、耆、白朮以斂之；無汗，加芩、葛、蒼朮以發之。腸風痘疹。能發痘疹。
丹溪心法：凡斑疹已見紅點，不可更服升葛湯，恐表虛反增斑爛也。又能起陰氣，散火鬱，解酒毒，葛花尤良。利二便，殺百藥毒。多用反傷胃氣，升散太過也。
使用方例：
1.治感冒發熱:葛根.柴胡.黃芩各三錢.荊芥.防風各二錢.水煎服。
2.治熱症口渴:葛根.知母各三錢.生石膏5錢.甘草3錢.水煎服。

「生葛汁」大寒，解溫病大熱，吐衄諸血。

以上摘自拙著＜傳家醫藥驗方＞。
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