2018-02-26 14:03:40csc86ke46a

戀戀家的玻璃罐中西式常備菜

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底下是 戀戀家的玻璃罐中西式常備菜 的內容簡介





醃鮭魚、鹹蛋、梅酒、情人果、擔擔麵、鹹水雞、泡菜臭豆腐……

漬菜、常備菜、甜點、飲品甚至是熱菜主食,

都能在玻璃罐的小小宇宙中發光發熱!


發揮食材特性,讓玻璃罐不再受限於沙拉,

不只是器皿,還是超好用料理小幫手!


因密封性佳、防油耐酸、保留鮮度與可裝入水分的特質,使玻璃罐成為易於攜帶的「食尚」新寵兒!除了輕食沙拉,小小玻璃罐還能玩出什麼樣的創意料理呢?擅於發揮創意,運用時令食材,手作美味料理的「戀戀家」,將不藏私分享多道千變萬化的自製罐裝飲食。

愛吃熱食喝熱湯也沒問題!運用罐子的特性,設計出玻璃罐專屬高湯,讓超便利熱食法,做出熱呼呼的飽食海鮮粥、味噌拉麵、茶泡飯及臺南碗粿,一邊大口痛快吃海蜇皮、醃鮭魚、香料培根;端出醉蝦、蒜味鹹蛤蜊、臭豆腐泡菜等流傳久遠的居家常備菜;再擺上一小碟紅燒鰻魚、自製鹹蛋、麻油辣蘿蔔乾當低鈉開胃漬菜;飯後甜點有5分鐘百香果冰淇淋、免加起司的起司蛋糕、花生泡泡冰與楊桃蜜餞;最後佐以梅酒、薑汁黑糖蜜、水果醋飲與巧克力奶酒……這些可口誘人的好料,通通來自書裡50道玻璃罐中小宇宙!

拿起手邊的玻璃罐,翻開本書,讓我們準備好~出發到不?可?思?議的玻璃罐新世界!

  • 出版社:高寶

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/08/26
  • 語言:繁體中文


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▲費德勒。(圖/路透社,下同)



記者林育正/綜合報導

費德勒(Roger Federer)17日凌晨將在鹿特丹男網賽8強賽出戰荷蘭選手哈塞(Robin Haase),只要獲得勝利,就能以36歲之姿成為網球史上年紀最大的世界第一。

目前最老世界球王紀錄,為退休球星阿格西(Andre Agassi)的33歲又133天。若是再次成為世界球王,費德勒將延續自己史上最長的302週保持在世界第一紀錄。

若費德勒獲勝在下週世界排名成功登頂,相隔5年106天再次成為世界第一的間隔,也將寫下新紀錄。費德勒最老世界第一紀錄也將橫跨男女網壇,目前女網最老球后紀錄,由小威廉斯(Serena Williams)的35歲所保持。

「在2016年膝蓋手術之後,我完全無法想像自己有機會重回世界第一,這是非常難以達到的境界。如果這禮拜沒來參賽,我大概會很後悔,我對下一場比賽非常期待。」費德勒說。

哈塞目前世界排名第42,生涯與費德勒交手2次都吞下敗仗,且1盤都沒能拿下。國際知名博弈網站《bet365》對於費德勒獲勝更開出1賠1.062的賠率,相當看好費德勒能夠獲勝。

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